close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri


Hamuru için unu, tuzu alalım. Karbonatın üzerine limon suyu sıkıp kabarttıktan sonra ekleyelim.

Malzemeler :
  • Üzeri İçin:
    1 Yumurta Akı
    İç Harcı İçin:
    1 Su B. Pirinç
    250 Gr Kıyma
    1 Kuru Soğan
    Karabiber
    Tuz
    Hamuru İçin:
    3 Su Bardağı Un
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karbonat
    Bir İki Damla Limon Suyu
    Su
Hazırlanışı

Hamuru  için unu, tuzu alalım. Karbonatın üzerine limon suyu sıkıp kabarttıktan sonra ekleyelim. su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayıp dinlendirelim. Daha sonra yufka gibi açalım.

Bir yumurta akını üzerine sürelim ki yapıştırma işlemi kolay olsun. İçi için haşlanmış pirinci, çiğ kıymayı, rende soğanı, tuz ve baharatları karıştıralım. Hamura içten koyup tabak yardımı ile tıpkı çiğ börekte olduğu gibi keselim. Elimizle kenarlarını bastırıp kızgın yağda kızartalım. Kıyması az ama bir o kadar da lezzetli ve ekonomik bir börek.

afiyet olsun
Video (test yayın)
 


 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, börek,
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ne dıyebılırımkı çok güzel herşey tebrıkler yenılıkleri eksık etmeyın arkanızdayız saygılar
fatma atakuru|19 Mart 2008 Çarşamba Saat : 17:52
2
gerçekten çok lezzetli tavsiye ederim
fazilet yördem|28 Mart 2008 Cuma Saat : 09:18
3
Yemekler çok lezzetlı oluyor tebrik ederım
Elif kayan|05 Şubat 2012 Pazar Saat : 21:36
4
PembeRehberFatoşcuğum, gfczel ve bol tarifli etliknikler canım. Sevgiler.Aynur Ablacığım, tam bir enerji deposu değil mi? Mis gibi bir e7ayla her şey gfczel gidiyor kahvaltıda c7ok f6ptfcm. Sevgilerİzgfcncfcğfcm, benim aklım hala senin sucuklu poğae7alarda kaldı Sevgiler canım.
NgHkhBJopvyiKCvmfue|09 Eylül 2012 Pazar Saat : 00:46
5
I made this the other night, it was amazing! added mango to the salad too, yum yum yum, detieifnly going to make it? again! thank you so much for the recipe! x
ASupTyrkQdCu|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 07:05
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker