| Malzeme Listesi | | | 3 Yufka
400 Gram Kıyma
1 Soğan
3 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık
Tuz
Karabiber
1 Tutam Maydanoz
Sosu İçin:
1 Kase Yoğurt
Domates Sosu İçin:
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Tutam Fesleğen
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber | | | | Hazırlanışı: | | | Köftesi için karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine dolmalık fıstık, rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyerek köfteyi yoğurun.
Yoğurduğunuz köfteyi 2’ye ayırarak rulo yapın. Yufkayı tezgaha sererek bir kenarı üzerine kapatıp 2 ye katlayın. Üzerine köfteyi rulo şeklinde alarak sigara böreği gibi sararak kolay kesilmesi için buzdolabında bir süre bekletin. 2 parmak ara ile keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin.
200 derecede pişirin. Diğer tarafta domates sosu için tereyağını eritin. Üzerine salça, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyerek pişirin. Yoğurdu çırpıp servis tabağının tabanına yayın. Üzerine pişmiş ve kızarmış köfteleri dizerek en son domates sos gezdirerek servis yapın. | | | |
yufkada fıstıklı resimli köfte tarifi, oktay usta yufkada fıstıklı resimli köfte, pratik yufkada fıstıklı köfte tarifi, kolay yufkada fıstıklı köfte tarifi, yemek oyunları, yemek sepeti, fıstıklı köfte yemek tarifi, fıstıklı köfte tarifi resimli, fıstıklı saray ziyafeti, fıstıklı köfte tarifi tarifleri, fıstıklı köfte yapılışı, yufkalı fıstıklı köfte, antep fıstıklı köfte, yufkalı köfte oktay usta, çorba tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, davutpaşa köftesi tarifi, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, börek tarifleri, tatlı tarifleri, hamurişi tarifleri, köfte tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv |