Malzeme Listesi |
|---|
| |
|---|
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Adet Patates
2 Adet Havuç
1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Haşlanmış Buğday
Et Suyu
Su
Tuz
Üzeri İçin:
Kereviz Yaprağı |
|---|
| |
|---|
Hazırlanışı: |
|---|
| |
|---|
Soğanın kabuklarını soyduktan sonra, iri iri doğruyoruz. Havucun ve patatesin de kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Patates ve havucu küp küp doğruyoruz.
Diğer taraftan kırmızı mercimeği yıkayıp, süzüyoruz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Tereyağını üzerine ekliyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine soğanı ilave edip, karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine patates ve havucu da ilave ediyoruz.
Karıştırıyoruz. Sebzeler kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz. Salçanın kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Yıkayıp, suyunu süzdüğümüz mercimekleri tencereye alıyoruz. Karıştırıp, üzerine et suyunu ve soğuk suyu aynı anda üzerine boşaltıyoruz. Ardından sıcak su döküyoruz. Çorba kaynadıktan sonra üzerine tuz serpiyoruz.
Kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Mercimek haşlanıp, çorba kıvamını aldıktan sonra el blendırıyla püre haline getiriyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Çorba kaynarken üzerine haşlanmış buğdayı ilave ediyoruz.
5 dakika kadar kaynattıktan sonra, ocağın altını kapatıyoruz. Çorbamızı servis kasesine boşaltıyoruz. Çorbaya kereviz yapraklarını serperek servise hazırlıyoruz. |
|---|
| |
|---|
|
sebzeli mercimek çorbası tarifi, oktay usta sebzeli mercimek çorbası, pratik sebzeli mercimek çorbası tarifi, kolay sebzeli mercimek çorbası, yemek sepeti, yemek oyunları, canan anderson kimdir, canan anderson kiminle, havuçlu patatesli mercimek çorbası, canan anderson nerede, oktay usta ve canan anderson, sebzeli yeşil mercimek çorbası, sebzeli mercimek çorbası oktay usta, sebzeli mercimek çorbası nasıl yapılır, sebze çorbası, sebzeli makarna, sebzeli mercimek çorbası çorba, makarnalı mercimek çorbası tarifi, yeşil mercimek çorbası, mercimek çorbası oktay usta, süzme mercimek çorbası, mercimek çorbası kalori, oktay usta, bulgur pilavı, mercimek çorbası sosu, çorba tarifleri, börek tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, mısırlı sarı mercimek çorbası, tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, hamurişi tarifleri, aperatif yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv
|