• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı kepekli un
• 3 çorba kaşığı margarin
• 100 gr. beyaz peynir
• 1 p. kabartma tozu
• tuz, kekik
• alabildiği kadar süt
• üzeri için:
  • ceviz

Karıştırma kabına 1 su bardağı un 1 su bardağı kepekli un alın. Üzerine 1 paket kabartma tozu ve 100 gr. beyaz peyniri ilave edin.

Üzerine margarini ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın. Ala bildiği kadar süt ekleyerek kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edin.

Hamurdan değişik kalıplar kullanarak hamura şekiller verin. Şekilli hamurları fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.