OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz.
Peynir Şölenli Hamur Kızartması Pratik Tarifi

Tuz serpiyoruz. Mahlepi ve karbonatı ilave ediyoruz. Çırpıyoruz. Ardından 12 yemek kaşığı unu da ilave ettikten sonra elimizle yoğurmaya başlıyoruz.



 
Peynir Şölenli Hamur Kızartması Pratik Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1 Çorba Kaşığı Mahlep
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karbonat
12 Yemek Kaşığı Un
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
Servisi İçin:
Siyah Zeytin
Kaşar Peyniri
Yeşil Zeytin
Kırmızı Biber
Dil Peyniri
1 Tutam Taze Nane

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine sıvıyağı ve sütü boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Tuz serpiyoruz. Mahlepi ve karbonatı ilave ediyoruz. Çırpıyoruz. Ardından 12 yemek kaşığı unu da ilave ettikten sonra elimizle yoğurmaya başlıyoruz. İyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamuru bir tabağa alıyoruz. Üzerine isterseniz havlu örtebilirsiniz.

İsterseniz de streç filmle üzerini kapatabilirsiniz. Bu şekilde 20 dakika kadar mayalandırıyoruz. Mayalanan hamuru tezgaha alıyoruz. Üzerine un serperek merdane yardımıyla mukavva kalınlığında açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerinden su bardağının ağzıyla hamur parçaları koparıyoruz.

Geniş ve derin bir tavaya bolca sıvıyağ koyuyoruz. Hazırladığımız hamurları kızgın yağa atıyoruz. Alt üst çevirerek kızartıyoruz. Kızarttığımız hamurları servis tabağımıza alıyoruz. Kaşar peynirlerini iri küpler şeklinde kesiyoruz.

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. İri küpler şeklinde doğruyoruz. Uzun tahta çöp şişlere sırasıyla kaşar peyniri, çeri domates, kırmızı biber, siyah zeytin, dil peyniri ve yeşil zeytin olarak diziyoruz.

Böylece hamurların yanında peynir ve zeytinleri lokmalık olarak hazırlamış oluyoruz. İsterseniz küçük kâselerde de servis edebilirsiniz. Hamurların yanında taze naneyle servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynir şölenli hamur kızartması pratik tarifi, oktay usta peynir şölenli hamur kızartması pratik tarifi, resimli peynir şölenli hamur kızartması pratik tarifi, hamur kızartması tarifi, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, soslu baharatlı hamur kızartması, hamur kızartması oktay usta, hamur kizartmasi tarifi, hamur kizartmasi peynirli, mayasiz hamur kizartmasi, mayali hamur kizartmasi, kahvaltı tarifleri, bayat ekmek tarifleri, özel tarifler, hamur isleri, mayalı hamur kızartması, burak demir kimdir, mayalı hamur nasıl yapılır, poğaça hamur nasıl yapılır, hamur nasıl yapılır tarifi, burak demir ve şeref, mayasız hamur nasıl yapılır, hamur kabartma nasıl yapılır, mayalı hamur kızartması, sebzeli hamur halkaları, yemek sepeti, oktay usta ve pratik hamur işi tarifleri, mezeler, içecekler, mayalı hamur işleri tarifleri, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, peynirli hamur işleri, oktay usta ve pratik hamur işi tarifleri, mayalı hamurdan patatesli börek, mayalı hamur kızartması tarifi, mayalı poğaça, mayalı poğaça tarifi, oktay usta, burak demir ve farklı desenler dizisi, açma tarifleri, poğaça tarifi, hamurlu tatlılar, yemek sepeti, burak demir ve bizim evin halleri dizisi, peynirli hamur kızartması tarifi, sodalı hamur kızartması tarifi, çiğ börek, peynirli hamur kızartması yemek tarifi, börek tarifleri, peynirli hamur kızartması tarifleri, peynirli hamur kizartmasi, kabarcık hamur kızartması, hamur işi kızartma

 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri