Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri
Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Soğanı rendeliyoruz.
Yufkada Fıstıklı Köfte Tarifi

Yeşil fıstığı rondodan geçirip, kıymanın üzerine boşaltıyoruz. Karabiber ve tuz serpiyoruz. Harcımızı iyice yoğuruyoruz.



 
Yufkada Fıstıklı Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

400 Gram Kıyma
1 Adet Soğan
1 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Yeşil Fıstık
2 Adet Yufka
Karabiber
Tuz
Garnitürü İçin:
1 Tutam Maydanoz
2 Adet Kırmızı Soğan
1 Kase Domates Sos
1 Kase Yoğurt

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Soğanı rendeliyoruz.

Yeşil fıstığı rondodan geçirip, kıymanın üzerine boşaltıyoruz. Karabiber ve tuz serpiyoruz. Harcımızı iyice yoğuruyoruz. Köfte harcımız cıvık bir kıvamda olacaktır. 1 adet yufkayı tezgaha seriyoruz. Bir ucunu ortaya doğru katlıyoruz.

Böylece köfte harcını koyunca yufka parçalanmayacaktır. Köfte harcını ikiye ayırıyoruz. Tezgahda ki yufkanın kenarına köfte harcını yayıyoruz. Kenardaki yufkaları koymanın üzerine kapatıp, rulo şeklinde sarıyoruz.

Diğer 2. yufkamızı da aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız rulo yufkaları fırın tepsisine diziyoruz. Dondurucuda 1 saat kadar dinlendiriyoruz. Siz de dondurucuya sığacak şekilde bir tepside bekletebilirsiniz.

Dondurucuda beklettiğimiz yufkaları çıkartıyoruz. 2 parmak kalınlığında dikkatlice dilimliyoruz. Tahta çöp şişlere kıymalı kısımları üste gelecek şekilde diziyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine çöp şişleri diziyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Maydanozu ince kıyıp, bir kaseye alıyoruz. Kırmızı soğanları yarım ay şeklinde piyazlık doğruyoruz. Maydanozların üzerine alıyoruz. Karıştırıyoruz. Geniş servis tabağımıza karşılıklı iki kenara gelecek şekilde yerleştiriyoruz.

Domates sosunu küçük bir tavaya alıyoruz. Kaynatıyoruz. Pişirdiğimiz domates sosunu da soğanların ortasında kalan boşluğa döküyoruz. Yoğurdu çırpıp, tabağın kenarlarına doğru gezdirerek döküyoruz. Fırında pişirdiğimiz çöp şişleri de salatanın üzerine yerleştiriyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yeşil fıstıklı köfte tarifi, oktay usta yeşil fıstıklı köfte tarifi, resimli yeşil fıstıklı köfte tarifi, pratik yeşil fıstıklı köfte tarifi, yeşil elma, yemek oyunları, oktay usta ve ayşe aral, fıstıklı köfte tarifi, fıstıklı köfte yemek tarifi, ekmekli köfte kebabı, fıstıklı köfte tarifi resimli, fıstıklı köfte tarifi tarifleri, fıstıklı köfte yapılışı, ayşe aral kimdir, yufkalı fıstıklı köfte, antep fıstıklı köfte, yufkalı köfte oktay usta, kasap köfte tarifi, ızgara köfte tarifi, fırında köfte tarifi, kuru köfte tarifi, inegöl köfte tarifi, köfte tarifi oktay usta, saçaklı pirinç köfte, sulu köfte tarifi, ayşe aral nerede, resimli köfte tarifi, yufkalı yemekler tarifi, yufkalı tavuk yemekleri, yufkalı tarifler, hazır yufkalı börek, yufkalı tavuk tarifi, yufkalı börek tarifleri, yufkalı börekler, yufkalı mantı, kuşbaşı etli yemekler, dana etli yemekler, etli yemekler oktay usta, tavuk köfteli hamburger, ayşe aral hangi programda, etli sulu yemekler, yemek tarifleri, etli yemekler tarifi, etli yemekler resimli, aperatif yemek tarifleri, özel tarifler, bayat ekmek tarifleri, yöresel yemekler, kolay çorbalar, mezeler, içecekler, pratik salatalar, oktay usta ve pratik köfteli yemekler

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker