Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuğu iyice yıkıyoruz. Büyük bir tencereye tavuğu koyuyoruz. Ocağa alıp, haşlanmaya bırakıyoruz.
Tavuklu Büryan Tarifi

Tavuk haşlandıktan sonra suyunu pilavda kullanmak üzere ayırıyoruz. Haşlanan tavuğu parçalara ayırıyoruz.



 
Tavuklu Büryan Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Büyük Soğan
200 Gram Tereyağı
1 Bütün Tavuk
500 Gram Pirinç
10 Adet Sivri Biber
3 Adet İri Domates
1 Yemek Kaşığı Baharatlı Çeşni
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 

Tavuğu iyice yıkıyoruz. Büyük bir tencereye tavuğu koyuyoruz. Ocağa alıp, haşlanmaya bırakıyoruz.

Tavuk haşlandıktan sonra suyunu pilavda kullanmak üzere ayırıyoruz. Haşlanan tavuğu parçalara ayırıyoruz. Çok küçük parçalara ayırmıyoruz. Pirinci yıkayıp, suyunu süzüyoruz.

Soğanı küp küp doğruyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. İnce ince doğruyoruz. Domatesleri küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Ardından doğradığımız soğanları tencereye alıp, karıştırarak kavuruyoruz.

Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine biber ve domatesleri ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Sebzeler kavrulduktan sonra pirinçleri ilave ediyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Bu arada tereyağını ekliyoruz. Pilavın kıvamına göre tavuk suyunu ilave ediyoruz.

Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp, pilavın suyunu çekmesini bekliyoruz. Pilavı tavukla birlikte fırında pişireceğimiz için ocakta tam pişirmiyoruz. Suyunu çeken pilavı, dikdörtgen cam fırın kabına boşaltıp, yayıyoruz.

Üzerine parçalarına ayırdığımız tavukları yerleştiriyoruz. Yemeğimizin üzerine değirmenden karabiber kırıyoruz. Kırmızı biber serpiyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yarım saat kadar, tavukların üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

tavuklu büryan tarifi, oktay usta tavuklu büryan tarifi, resimli tavuklu büryan tarifi, pratik tavuklu büryan tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, tavuklu büryan tarifi, tavuklu büryan pilavı, tavuklu büryan yemek tarifleri, fırında tavuklu büryan, tavuklu büryan pilavlar, tavuklu büryan kebabı, suzan kardeş kimdir, yufkalı büryan tarifi, boşnak yemekleri, yöresel yemek tarifleri, tavuklu kır pilavı tarifleri, büryan yemek tarifi, büryan pilavı tarifi, büryan pilavı yemek, etli büryan tarifi, neriman kardeş kimdir, büryan yemekleri, suzan kardeş ve boşnak şarkıları, büryan tarifi tarifleri, büryan nasıl yapılır, büryan tarif, büryan kebabı, suzan kardeş nerede, etli büryan yemek tarifi, pratik yöresel yemek tarifleri, fırında 2 katlı tavuklu pilav, kolay çorbalar, pratik salata tarifleri, etli büryan tarifi oktay usta, etli büryan tarifleri, etli büryan yemekleri, etli büryan nasıl yapılır, etli büryan yapımı, pratik etli büryan, yemek sepeti, kolay etli büryan, tavuklu sulu yemek tarifleri, tavuklu tantuni, tavuklu patates yemeği, tavuklu sebze yemekleri, neriman kardeş nerede, tavuklu yemekler, resimli tavuklu yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri oktay usta, fırında tavuklu yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri tarifi, tavuklu sebze yemekleri tarifi, fırında tavuklu sebze yemekleri, boşnak böreği, tavuklu sebze tarifleri, suzan kardeş ve seksenler dizisi, fırında tavuklu sebze türlüsü, sebzeli sebze yemekleri, sebzeli tavuklu yemek, tavuklu sebze yemegi, fırında tavuklu türlü

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker