Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Özel Tarifler > Kahvaltı Tarifleri
İlk önce iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.
Pratik Kahvaltı Böreği Tarifi

Geniş bir tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.



 
Pratik Kahvaltı Böreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Hamuru İçin:
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Ilık Su
1 Çay Kaşığı Tuz
Aldığı Kadar Un
İç Harcı İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Adet Haşlanmış Patates
1 Adet Soğan
1 Tutam Maydonoz
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir kasede haşlanmış patatesleri çatalla eziyoruz.

İsterseniz rendeleyebilirsiniz. Geniş bir tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak soteliyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine ezdiğimiz patatesleri ekliyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.

Değirmenden karabiber kırıyoruz. Pul biber ve tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Maydanozu ince kıyıyoruz. Patatesli harcın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra doğradığımız maydanozları ilave ediyoruz.

Böreği isterseniz peynirli ve maydanozlu olarak hazırlayabilirsiniz. Hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına sütü boşaltıyoruz. Zeytinyağını ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. Elimizle karıştırıyoruz. Suyu boşaltıyoruz.

Azar azar da unu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hazırladığımız hamurun üzerine bir havlu örtüp 10 dakika kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru tezgaha alıyoruz. 6 eşit bezeye ayırıp, yuvarlıyoruz.

Hamur bezelerinin üzerine un serperek merdane yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Üzerine fırça ile sıvıyağ sürüyoruz. Zarf şeklinde kapatıyoruz. Diğer hamur bezelerini de aynı şekilde hazırlayıp, bir tabağa koyuyoruz.

Üzerine streç film kapatıp, buzdolabında 10-15 dakika kadar bekletiyoruz. Buzdolabından çıkan hamur bezelerini, merdane ile tekrardan açıyoruz. Açabildiğimiz kadar açtığımız hamurun kenarına hazırladığımız iç harcı paylaştırarak koyuyoruz.

Rulo şeklinde sarıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Böreklerin kenarı fazla gelirse, kenarından kesip, fırın tepsisine dizebilirsiniz.

Daha sonra böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pratik kahvaltı böreği tarifi, sizden gelen pratik kahvaltı böreği tarifi, resimli pratik kahvaltı böreği tarifi, kolay ve pratik kahvaltı böreği tarifi, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, kahvaltı menüsü, pratik kahvaltı tarifleri, patatesli ve mercimekli börek, kahvalti tarifleri oktay usta, kahvalti tarifleri resimli, basit yemek tarifleri, sofra yemek tarifleri, yemek sepeti, hızlı yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, kahvaltılık kolay tarifler, pratik yemek tarifleri resimli, kolay pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, pratik yemekler, yemek tarifleri resimli, kolay tatli tarifleri, oktay usta ve pratik börek tarifleri, pırasalı havuçlu börek tarifi, sizden gelen börek tarifleri, hamur işi tarifleri, poğaça tarifleri, kolay ve pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifleri resimli, kahvaltı tarifleri, özel yemek tarifleri, kolay tatli tarifleri, kolay pogaca, kolay pratik pasta tarifleri, oktay usta ve leziz kahvaltı tarifleri, pratik yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri, hazır yufkadan börek tarifleri, kolay börek tarifleri, börek tarifleri resimli, yufkalı börek tarifleri, yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, yufka böreği tarifleri, açma tarifleri, yufka böreği tarifi, patatesli gözleme tarifi, yufkalı börek tarifleri peynirli, patatesli yufkalı börek tarifleri, yufkalı börek tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, sodalı yufka böreği tarifi

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker