Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Üç Dakika Tarifler

 
Malzemeler :

1,5 su b. esmer bulgur
1 çorba k. susam
1 çorba k. tahin
1 soğan
1 tatlı k. biber salçası
1 tutam maydanoz
2 domates
1 demet taze soğan
2 sivri biber
limon
zeytinyağı
tuz
kimyon
marul veya lahana

 
Hazırlanışı :

Bulgurun üzerine sıcak su koyup kısır gibi demlendirin. Diğer tarafta susamı bir tavada kavurun. Kabaran bulgurun üzerine susamı, tahini, biber salçasını, limon ve zeytinyağını ekleyin.

 

Geri kalan tüm sebzeleri ince, ince doğrayıp karıştırın. Tuz ve baharat ilave edip biraz su ilave ederek sulandırın. Haşlanmış lahana veya marulla ikram edin.

afiyet olsun
 
Etiketler
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Sayin Oktay Ustayi büyük bir keyifle izliyoruz.kendisi isinin ehli olmasina karsin cok sempatik görünüyor .Ekranda yetenegini ve tatli dilini yanyana cok iyi kullaniyor.kendisini tebrik eder ve basarilarinin devamini dilerim.
Tarkan Caliskan|03 Aralık 2008 Çarşamba Saat : 14:44
2
her öglen sizi zevkle izliyorum sizi cok seviyou helede yemeklerini seviyorum internetini cok güzel olmuş annem sizin yemek tariflerinizle yemek yapıyor ben erzincandan selim selemlarn bekliyorum
selim|13 Mart 2008 Perşembe Saat : 20:32
3
bensizi cok seviyorum yeklerinizi cok seviyorum sevgilerimle sezer uygun erzincan
sezer uygun|13 Mart 2008 Perşembe Saat : 20:35
4
yemeklerınızı sıddetle tavsıye edıyorum hepsını denıyorum vaktım oldukca ısyerındede sızı ızlıyorum kacırmıyorum yemek kıtabınızı ıstıyorum ımzalı gonderırsenız cok sevınırımmmmmmmmm
kadriye|14 Mart 2008 Cuma Saat : 11:59
5
oktay usta ben mersinliyim batırık bizim yörede çok yapılır.sitedeki tarif çok güzel ama eksik susamla birlikte kavrulmuş yer fıstığıda koyuluyor
yıldız|15 Mart 2008 Cumartesi Saat : 11:18
6
sayın oktay ustam sizi büyük bir keyif ile mutlaka izlemeye çalışıyorum.kızım sizin bölümünüzden mezun olucak.eğer sizin gibi yetenekli ve kariyerli olabilirse ne mutlu bize.selamlar sizi çok seviyoruz...
ZARİFE ALAYDIN|15 Mart 2008 Cumartesi Saat : 11:36
7
evet cok guzel oluryor bu batirik herkeze denesiin afiyet olsun
gulu|21 Mart 2008 Cuma Saat : 18:14
8
programınızı hergün izliyorum başarılarınızın devamını dilerim
hakan|21 Mart 2008 Cuma Saat : 22:26
9
oktay ustam öncelikle size saygı ve sevgilerim iletmek isterim.sizi çooookkkk seviyoruz.ailemizin bir bireyi gibisiniz.ben sizi 2004 yılında tanıdım.o günden buyanada elimden geldiğince takip ediyorum.yemeklerimde tariflerinizi kullanıyorum.saygılar
sevgi kaymaz|22 Mart 2008 Cumartesi Saat : 00:39
10
MRB OKTAY USTA BEN 2 YILLIK EVLİYİM PEKÇOK ÇEŞİT YAPMAYI BİLMİYORUM AMA SENİNLE ÖĞRENİYORUM BİZLERE YARDIMIN İÇİN ÇOK TESEKKÜR EDİYORUM İYİKİDE VARSIN SELAMLAR BİDE BU MUTFAK ÖNLÜKLERİNİ NERDEN ALIYORSANIZ SÖYLERSENİZ SEVİNİRİM
esmanur|26 Mart 2008 Çarşamba Saat : 15:18
11
oktay usta ben mersin anamurluyum yani batırığın başşehrinden yazıyorum.önce batırığın ana malzemesi bolca fıstıktır susamdır vede sulandırdıktan sonra bol lahanadır kimyon z.yağı hiç kullanılmaz domates kurusu yine bol olur şimdiden afiyet olsun
fatma korucu|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 15:35
12
merhaba oktay usta sizi zevkle izliyorum yaptığınız yemekleri deniyorum önceden mutfağa hiç girmezdim sayenizde mutfaktan çıkmaz oldum size çok teşekkür ederiyorum
hülya çolak|04 Nisan 2008 Cuma Saat : 18:26
13
batırık öyle olmaz.tarifini veren eksik vermiş.batırık sulu olur.ben yapayım sizde yiyin
gülten ünsal|27 Mayıs 2008 Salı Saat : 13:16
14
oktay usta sizi çok seviyorum proğramınız harika yayın da bana el sallarsanız cok sevinirim
melek sinan|14 Temmuz 2008 Pazartesi Saat : 19:49
15
oktay usta inşallah ekranlardan hic eksik olmassınız.stvye cok yakısıyosunuz.gülen yüzünüz hic solmasın.ailenizle size mutluluklar
halime şen|25 Temmuz 2008 Cuma Saat : 07:59
16
bir salı sabahı annemn mersindn ricası üzerine derse girmeme pahasna rotamı deiştrp pazarn yolunu tutmştm ktp imzaltrm umudyla sizi hazırlyrlrdı ve çok meşguldnz o kargaşda beni kırmyp yanma gelp kitabnzı imzaldığz için tşk. edrm derse giremdm ama olsn:)
suna kuzu|02 Ağustos 2008 Cumartesi Saat : 23:00
17
ben karamanliyim bizim batirik arabasi corbasida var tariflerinizde gurbetci olarak bize memleketimizi hatirlattiniz tesekürler
asude|23 Kasım 2008 Pazar Saat : 18:06
18
oktay ustam sana hayranım senden çok şeyler öğrendim çok sempatik güleryüzlü alçak gönüllü şeker gibisin seni her zaman ekranda görmek isterim....
gökçe deli|19 Haziran 2009 Cuma Saat : 17:49
19
Oktay Ustam sizi tebrik ediyorum tariflerinizle,konuklarinizla bir harikasiniz.Ama Batirik corba gibi ve kasikla yenen bir yemektir yani Sizin yaptiginiz bir nevi kisir gibi olmus.Affiniza siginarak belirtmek istedim.Saygilarimla...
Figen Höller|07 Mart 2011 Pazartesi Saat : 22:06
20
evet ustam bende karamanlıyım ve batırık sulu ,sıkma olarak yenilir.sevgiler...
arzu|05 Mayıs 2011 Perşembe Saat : 13:08
21
Ben öğretmenim.Çalıştığım için programınızı izleyemiyordum,sadece internetten tariflerinize bakıyordum.Şimdi tatilde olduğumuz için sizi dikkatle izliyorum.Emeklerinize sağlık...
Meryem Kaplan|24 Temmuz 2011 Pazar Saat : 21:55
22
Sevgili Oktay usta annem ve ben sizi büyük bir hayranlıkla izliyor , yemek yapmayı bir şölen haline getiren bu ustanın karşısında saygılarımızı sunuyoruz. Sizi yürekten kutlar başarılarınızın artarak devamını dilerim. syg.Sıdıka Önel
sıdıka önel|18 Aralık 2011 Pazar Saat : 14:14
23
Bu görüntü batırığın sulandırılmamış köfte halidir.ayrıca batırığa domates çalçası değil domates kurusu, fesleğen ,kavrulup çekilmiş fıstık katılır...görüntüde hoşuma gtmedi tarifte.bence biraz daha araştırarak yapsaydınız daha iyi olurdu.
oya avşar|03 Ocak 2012 Salı Saat : 11:20
24
Sayın oktay usta sizi severek ve gerçek bi hayranlıkla izliyorum tarflerinizi genelde yapmaya çalışıyorum çok saygı değer birisiniz. pratik tariflerinize bayılıyorum ve özellikle önlüklerinizi çok beğeniyorum saygılar!..
HAVVA PARMAK|24 Mayıs 2012 Perşembe Saat : 16:35
25
arkadaslar zaten en altında su ekleyin biraz diyor.dikkatli okusanız oktay ustaya kızmazsınız hemen.bende anamurluyum ve batırık boyle yapılır tesekkürler oktay usta.
mahmut mert|14 Temmuz 2012 Cumartesi Saat : 22:00
26
sizi çok seviyorum size naçizane eleştirim olcak batırık böyle olmaz batırık yada batırma dediğimiz yemek karaman ERMENEK ilçesine özgüdür ordan yayılmış bir akdeniz yemeğidir soğuk yenir, bulgur ıslatılmaz, taze çekilmiş domates rendelenir,ceviz susam çe
fethiye yüksek|09 Ekim 2012 Salı Saat : 11:59
27
aleykfcm selaaam, ben de sizreli seviyorum canlarım. beni sizler var ettiniz kuzucuklarım. bir fotoğraf değil milyon fotoğraf sizlere feda olsun kankilerim : )
jNGKkIzMxmqQ|02 Aralık 2012 Pazar Saat : 12:29
28
kGMlHu http://www.MHyzKpN7h4ERauvS72jUbdI0HeKxuZom.com
VKCsdQtDUFvd|13 Ocak 2014 Pazartesi Saat : 03:01
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker