OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri
Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.
Çıtır Çıtır Kıymalı Sac Böreği Tarifi

Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine kıymayı ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.



 
Çıtır Çıtır Kıymalı Sac Böreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Soğan
10 Adet Sac Yufkası
1 Tutam Maydanoz
350 Gram Kıyma
Karabiber
Sıvıyağ
Tuz
Sosu İçin:
2 Adet Yumurta
1,5 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Sıvıyağ

 
Hazırlanışı:
 

Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.

Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine kıymayı ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Kıyma kavrulduktan sonra üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz.

Maydanozu ince kıyıyoruz. Kıymalı harcın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine doğradığımız maydanozları ekliyoruz. Karıştırıyoruz. İç harcı soğumaya bırakıyoruz. Geniş bir kaseye ılık su dolduruyoruz. Ayrı bir tarafta da böreğin sosunu hazırlıyoruz.

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine sütü ve sıvıyağı döküyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Kasedeki ılık suya sac yufkalarını batırıp, çıkartıyoruz. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine birinci sac yufkasını seriyoruz.

Üzerine böreğin sosundan kaşıkla gezdirerek döküyoruz. Bu şekilde 5 kat sac yufkasını seriyoruz. Bir tane sac yufkası ve üzerine börek sosu olacak şekilde 5 katı hazırlıyoruz. Böreğin 5.katında pişen kıymalı iç harcı boşaltıp, yayıyoruz.

Üzerine gene aynı şekilde 5 kat daha sac yufkasını, aralarına börek sosu dökerek yerleştiriyoruz. Kalan sosu böreğin üzerine boşaltıp, elimizle yayıyoruz. Böreği 45 dakika kadar sosu çekmesi için, dinlendiriyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

çıtır çıtır kıymalı sac böreği tarifi, oktay usta çıtır çıtır kıymalı sac böreği tarifi, pratik ve çıtır çıtır kıymalı sac böreği tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, sodalı kıymalı börek, kıymalı börek oktay usta, aysenur yazici kimdir, kıymalı gül böreği, kıymalı börek tarifleri, kıymalı börek tarifi, kıymalı patatesli börek, 3 harçlı örgü börek tarifi, patatesli börek, kıymalı börek tarifleri resimli, güzel kıymalı börek, kıymalı gül böreği tarifi, kıymalı börek nasıl yapılır, güzel kıymalı börek tarifleri, kıymalı börek tarifleri oktay usta, yemek sepeti, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, oktay usta ve değişik yemek tarifleri, saç böreği tarifi, aysenur yazici nerede, sac böreği tarifi, meram böreği, sac böreği oktay usta, ispanaklı sac böreği tarifleri, saç böreği hamuru, ispanaklı sac börek, saç böreği, kıymalı sac böreği, ispanaklı sac böreği tarifi, saç börek tarifi, değişik börek tarifleri, hamur işi tarifleri, açma tarifleri, poğaça tarifleri, ekmek tarifi, çörek tarifi, küre tv, ıspanaklı saç böreği, lahmacun böreği, patatesli saç böreği, ispanakli sac tarifi, sac böreği oktay usta, sac böregi tarifi, pastırmalı saç örgüsü böreği tarifi, peynirli börek tarifleri, kurabiye tarifleri, yemek tarifleri, kolay börek tarifleri, börek tarifleri oktay usta, yufkalı börek tarifleri, börek tarifleri resimli, hazır yufkadan börek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri