Tam Buğday Ekmeği Tarifi | Oktay Ustam | Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ekmek Tarifleri

Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine biraz ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Malzeme Listesi

Tam Buğday Ekmeği Tarifi Yarım Kilogram Tam Buğday Unu 2 Su Bardağı Ilık Su Yarım Paket Yaş Maya 2 Tatlı Kaşığı Tuz Üzeri İçin: Yarım Çay Bardağı Su 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine biraz ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Hazırladığımız hamuru bir tabağa koyup, üzerine havlu örtüyoruz. 45 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Daha sonra uzun uzun şekiller vererek yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrar ediyoruz. Hazırladığımız ekmekleri oda sıcaklığında ve tepside yarım saat kadar mayalandırıyoruz. Diğer taraftan bir kaseye suyu ve zeytinyağını alıyoruz. Fırça ile ekmeklerin üzerine sürüyoruz. Ardından bıçakla ekmek hamurlarının üzerine kesikler atıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan ekmeğin üzerine bir örtü örtüp, dinlendirdikten sonra servise hazırlıyoruz.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

tam buğday ekmeği tarifi, sizden gelen tam buğday ekmeği tarifi, pratik tam buğday ekmeği tarifi, kolay ekmek tarifleri, resimli ekmek tarifleri, ekmek tarifleri oktay usta, zeytinli ekmek tarifleri, ekmek makinesinde ekmek tarifleri, yumurtalı ekmek, ekmek tarifleri makina için, sizden gelen yemek tarifleri, fırında ekmek tarifleri, top ekmek tarifi, çiçek ekmek, top ekmek tarifleri, kolay ekmek tarifleri resimli, bayat ekmek tarifleri, ekmek tarifleri tatlı, hamur işleri kolay, ekmek tatlısı tarifi, fırında bayat ekmek tarifleri, bayat ekmek tarifleri oktay usta, bayat ekmek pizzası, bayat ekmek tatlısı, bayat ekmek böreği, çavdar ekmeği tarifi, oktay usta ve değişik yemek tarifleri, bayat ekmek yemek tarifleri, bayat ekmek tarifleri kahvaltı, tam buğday ekmeği, tam tahıllı ekmek faydaları, tam tahıllı ekmek nedir, kolay yemekler, tam tahıllı ekmek tarifi, tam tahıllı ekmek zayıflatırmı, tam tahıllı ekmek kalori, tam tahıllı ekmek kaç kalori, değişik ekmek tarifleri ve oktay usta, yemek sepeti, özel tarifler, tam buğday ekmeği tarifi, salatalar, mezeler, tam buğday ekmeğinin faydaları, tam buğday ekmeği kalori, tam buğday ekmeği kaç kalori, tam buğday ekmeği zayıflatırmı, tam buğday ekmeği kilo aldırırmı, peynirli hafta sonu ekmeği, tam buğday ekmeği nasıl yapılır, çavdar ekmeği

afiyet olsun