OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri

Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Mantarları ince ince doğruyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz.
Domates Sosunda Tavuk Sarma Tarifi

Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine mantarları ilave ediyoruz.



 
Domates Sosunda Tavuk Sarma Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
1 Kase Mantar
2 Adet Kemiksiz Tavuk Eti
3 Diş Sarımsak
Karabiber
Kekik
Sıvıyağ
Tuz
Sosu İçin:
1 Tutam Fesleğen
1 Kase Domates Sos
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Mantarları ince ince doğruyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz.

Üzerine doğradığımız soğan ve sarımsağı alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine mantarları ilave ediyoruz. Mantarlar suyu bırakıp, çektikten sonra tuzu, karabiberi ve kekiği serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Mantarlar da piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Kemiksiz tavuk etini yanlamasına bir parmak kalınlığında incelterek kesiyoruz. Üzerlerine tuz ve karabiber serpiyoruz. Tavuk etinin kenarına hazırladığımız mantarlı iç harçtan yerleştiriyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz.

Tavuk etlerinin pişerken açılmaması için, kenarlarından dikiyoruz. Yağlanmış fırın kabına hazırladığımız tavuk sarmalarını diziyoruz. Sarmaların üzerine sıvıyağ döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Diğer taraftan yemeğimizin sosunu hazırlıyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine domates sosunu boşaltıyoruz. Fesleğeni ince kıyıp üzerine ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Sos, kaynayıp, kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Servis tabağının zeminine hazırladığımız sosu boşaltıyoruz. Fırında pişen tavukları çıkartıyoruz. Tavuk sarmalarını dilimleyerek, sosun üzerine yerleştiriyoruz. Yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

domates sosunda tavuk sarma tarifi, oktay usta domates sosunda tavuk sarma tarifi, domates sosunda tavuk sarma tarifi oktay usta, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, pratik yemek tarifleri, kaşarlı tavuk sarma tarifi, milföylü tavuk sarma tarifi, sebzeli tavuk sarma tarifi, tavuk sarma yemek tarifi, tavuk sarma oktay usta, fırında tavuk sarma, oktay usta ve tavuklu yemek tarifleri, tavuk sarma tarifi oktay usta, tavuk sarma tarifi resimli, garnitürlü tavuk sarma tarifi, oktay usta sebzeli tavuk sarma, tavuk sarma tarifi oktay usta, fırında sebzeli tavuk sarma, piliç sarma tarifi oktay usta, tavuklu patlıcan sarma tarifi, kaşarlı tavuk sarma tarifi, garnitürlü tavuk sarma tarifi, pirinçli tavuk sarma tarifi, fırında kremalı sebzeli tavuk, fırında tavuk yemekleri, özel tarifler, değişik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, salatalar, mezeler, aperatfi yemek tarifleri, tavuklu krep bohçası tarifi, etli yemek tarifleri, oktay usta ve pratik yemek tarifleri, fırında çıtır tavuk, fırında tavuk tava, soslu tavuk, fırında sebzeli tavuk tarifi, fırında tavuk sarma oktay usta, fırında sebzeli tavuk oktay usta, soslu tavuk fırında, köri soslu tavuk, soya soslu tavuk, soslu tavuk ızgara, tavuklu yemek çeşitleri, soslu tavuk sote, tavuk yemekleri, tavuk sosu, oktay usta, fırında tavuk yemekleri, tavuk yemekleri oktay usta, fırında tavuk, resimli tavuk yemekleri, tavuk sote, oktay usta, tavuk göğsü yemekleri, mantarlı tavuk yemekleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#





Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation