close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Aperatif Yemek Tarifleri


Kızartılmış ekmekleri dikdörtgen cam fırın kabına elimizle ufalıyoruz.
Yoğurt Soslu Patlıcan Tarifi

 

Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz. Geniş bir tencereye sıvıyağ döküyoruz.

 
Yoğurt Soslu Patlıcan Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Patlıcan
1 Paket Kızartılmış Ekmek
2 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
Zeytinyağı
Taze Fesleğen
1 Kase Yoğurt
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Kızartılmış ekmekleri dikdörtgen cam fırın kabına elimizle ufalıyoruz.

Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz. Geniş bir tencereye sıvıyağ döküyoruz. Yağ kızdıktan sonra patlıcanları kızartıyoruz.

Kızarttığımız patlıcanları, yağını süzdürmek için, süzgece alıyoruz. Fırın kabındaki ekmeklerin üzerine kızarttığımız patlıcanları yerleştiriyoruz. Yemeğin sosunu hazırlamaya başlıyoruz.

Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Sarımsakları ince kıyıyoruz. Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız domatesleri alıyoruz. Sarımsakları da alıyoruz. Tuz serpiyoruz. Kavurmaya başlıyoruz.

Taze fesleğeni de ince kıyıp tavaya alıyoruz. Fırın kabındaki patlıcanların üzerine domates sosunu gezdirerek döküyoruz. Kasedeki yoğurdun üzerine biraz su dökerek, kıvamını açıyoruz.

Domates sosun üzerine yoğurdu gezdirerek döküyoruz. Yemeğimizi ince kıyılmış maydanoz serperek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

ekmek üzeri patlıcan tarifi, oktay usta ekmek üzeri patlıcan tarifi, ekmek üzeri patlıcan tarifi oktay usta, yeşil elma, yemek oyunları, çiğdem tunç kimdir, cüneyt asan kimdir, patlıcanlı yemek tarifleri, şakşuka tarifi, pratik şakşuka, soslu patlıcan, çiğdem tunç nerede, çiğdem tunç ve yeni albümü, kızartma tarifleri, meze tarifleri, oktay usta ve meze tarifleri, yemek tarifleri, şakşuka nasıl yapılır nedir, şakşuka tarifi, şakşuka sosu nasıl yapılır, cüneyt asan nerede, cüneyt asan ve yeni kitabı, soslu ikramlık köfteler , şakşuka nasıl yapılır oktay usta, fırında şakşuka nasıl yapılır, salatalar, kebap tarifleri, kolay patlıcan yemeği, yoğurt soslu patlıcan

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
  • Diğer
  • Aperatif Yemek Tarifleri
Geriİleri
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker