OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri

Karıştırma kabına sütü ve suyu boşaltıyoruz. Sıvıyağı döküyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.
Nişastalı Gevrek Börek Tarifi

 

Daha sonra çırpma telini çıkartıp, hamurun kıvamına göre un ilave ediyoruz.

 
Nişastalı Gevrek Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Su
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
Tuz
1 Adet Yumurta
Aldığı Kadar Un
Açmak İçin:
Nişasta
Un
İç Harcı:
100 Gram Kaşar Peyniri
200 Gram Beyaz Peynir

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına sütü ve suyu boşaltıyoruz. Sıvıyağı döküyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.

Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Tuz serpiyoruz. İyice karıştırıyoruz. Daha sonra çırpma telini çıkartıp, hamurun kıvamına göre un ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Mandalina büyüklüğünde bezeler kopartıyoruz.

Tezgahın üzerine un nişasta karışımı serpiyoruz. Hamur bezelerinin üzerine nişasta un karışımı serpip, merdane yardımıyla tatlı tabağından biraz büyük hamurlar açıyoruz. Tereyağını tavada eritiyoruz. Açtığımız hamur bezelerinin üzerine erittiğimiz tereyağından fırça ile sürüp, üst üste diziyoruz.

Daha sonra üst üste dizdiğimiz hamur bezelerinin üzerine nişastalı un karışımından serpip, merdane ile büyükçe bir hamur açıyoruz. Dikdörtgen büyüklüğünde bir hamur açıyoruz. Hamurun geniş kenarına beyaz peyniri rendeliyoruz.

Üzerine kaşar peyniri de rendeliyoruz. Uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sıkıca ve dikkatlice sarıyoruz. Rulo böreğimizi iki parmak kalınlığında dilimliyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine dilim börekleri diziyoruz. Böreklerin üzerine zeytinyağı sürüyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

nişastalı gevrek börek tarifi, oktay usta nişastalı gevrek börek tarifi, nişastalı gevrek börek tarifi oktay usta, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, ispanaklı nişastalı börek tarifi, neşe güllü kimdir, nişastalı börek nasıl yapılır, 40 katlı çıtır börek, yufkadan nişastalı börek, katmer börek nişastalı, nisastali börek, nişastalı hamur işleri, resimli katmer börek, katmer börek tarifi, neşe güllü nerede, yemek sepeti, murat ince kimdir, murat ince nerede, ilk kadın baklavacısı neşe güllü, peynirli börek tarifleri, enfes kıymalı börek, kurabiye tarifleri, yemek tarifleri, kolay börek tarifleri, börek ustası, börek nedir, börek tarifleri oktay usta, neşe güllü ve baklava tarifi, yufkalı börek tarifleri, sucuklu patatesli börek, börek tarifleri resimli, hazır yufkadan börek tarifleri, murat ince ve yeni albümü, gevrek börek tarifleri, ıspanaklı börek tarifi, çıtır börek, ev yufkasından börek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation