Şeftalilerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Tavaya alıyoruz.

Üzerine şekeri gezdirerek döküyoruz. Kısık ateşte şeftalileri soteliyoruz. Sotelediğimiz şeftalileri kaselere paylaştırarak dolduruyoruz. Ayrı bir tarafta tatlımızın kremasını hazırlıyoruz.

Tencereye sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri, nişastayı, unu, vanilyayı ve pirinç unu ilave ediyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı koyulaşıp göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz.

Kasedeki şeftalilerin üzerine kremayı paylaştırarak boşaltıyoruz. Bir kaseye 1 su bardağı sütü boşaltıyoruz. Kedi dili bisküvilerini süte batırıp, yumuşatıyoruz. Yumuşayan kedi dili bisküvilerini de kremanın üzerine birer tane yerleştiriyoruz.

Karameli hazırlamaya başlıyoruz. Çelik bir tavaya şekeri boşaltıyoruz. Kısık ateşte hiç karıştırmadan erimeye bırakıyoruz. Şeker eriyip, rengi koyulaştıktan sonra üzerine kremayı boşaltıyoruz. Bu sırada şeker sertleşecektir.

Fakat karıştırarak kıvamı sulanacaktır. Dikkatli bir şekilde karıştırarak kıvamını açıyoruz. Kıvamı açıldıktan sonra kasedeki kedi dili bisküvilerin üzerine kaşıkla gezdirerek döküyoruz.

Son olarak tatlıların üzerine yeşil fıstık serpiyoruz. Tatlılarımızı servise hazırlıyoruz.