Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ekmek Tarifleri
Unu karıştırma kabına boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz.
Akdeniz Ekmeği Tarifi

 

Unun ortasına sütü ve yaş mayayı alıyoruz. Un almadan maya eriyene kadar yoğuruyoruz.

 
Akdeniz Ekmeği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Süt
1 Paket Yaş Maya
1 Kase Zeytin
Ilık Su
Tuz

 
Hazırlanışı:
 
Unu karıştırma kabına boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Unun ortasına sütü ve yaş mayayı alıyoruz. Un almadan maya eriyene kadar yoğuruyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp, küçük küçük doğruyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamuru iki eşit parçaya ayırıyoruz. Yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine ekmek hamurlarını alıyoruz. Ekmeklerin üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz. Elimizle hafiften bastırarak yassılaştırıyoruz.

Ekmeklerin üzerine bıçakla kesikler atıyoruz. Yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

akdeniz ekmeği tarifi, oktay usta akdeniz ekmeği tarifi, akdeniz ekmeği tarifi oktay usta, ekmek nedir, ekmek ustası, kolay ekmek tarifi, akdeniz omleti, pratik ekmek tarifi, değişik ekmek tarifleri, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, ekmek tarifleri, orhan şimşek nerede, çörek tarifleri, gözde mukavelat ve küçük gelin, akdeniz pizzası, poğaça tarifleri, hamur işi tarifleri, küçük gelin dizisi oyuncuları, oktay usta ve ekmek tarifleri, özel tarifler, yemek oyunları, yemek sepeti, gözde mukavelat kimdir, orhan şimşek kimdir, güveçte köy ekmeği, meyveli çörek, sebzeli börek, börek tarifleri, ev yapımı ekmek tarifi, krep tarifi, kahvaltı tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker