Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.
Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi

 

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, küçük küpler halinde doğruyoruz.

 
Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Adet Soğan
1,5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Adet Kırmızı Biber
3 Adet Domates
Karabiber
Pul Biber
Kimyon
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 
Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, küçük küpler halinde doğruyoruz. Tencereye biraz zeytinyağı alıyoruz. Üzerine soğanları alıp, karıştırarak kavuruyoruz.

Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine tereyağını ve kırmızı biberleri alıyoruz. 1-2 dakika kavurduktan sonra üzerine unu alıyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Daha sonra yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz kırmızı mercimekleri tencereye ilave ediyoruz.

Doğradığımız domatesleri de tencereye alıyoruz. 4-5 dakika domatesleri pişirdikten sonra çorbanın kıvamına göre sıcak suyunu ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını ırık bırakarak pişmeye bırakıyoruz. Bu şekilde 30-40 dakika arasında pişecektir.

Çorbamız piştikten sonra el blendırıyla püre haline getiriyoruz. Tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu serpiyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. 3-4 dakika kaynattıktan sonra çorbamızı servis kasesine boşaltıyoruz. Sıcak olarak servise hazırlıyoruz.
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

domatesli mercimek çorbası tarifi, oktay usta domatesli mercimek çorbası tarifi, domatesli mercimek çorbası tarifi oktay usta, erişteli terbiyeli mercimek çorbası, mercimek çorbası tarifi, sebzeli mercimek çorbası, yemek oyunları, yemek sepeti, özel tarifler, oktay usta ve yeşil elma, kavurmalı mercimek çorbası, pınar dilşeker kimdir, sebzeli mercimek çorbası tarifi oktay usta, pınar dilşeker nerede, çorba nedir, çorba ustası, çorba tarifleri, tavuk sulu çorbaları, kremalı çorbalar, sarı mercimek çorbası, pınar dilşeker ve son albümü, sebze çorbası, mantar çorbası, sütlü mısır çorbası, kolay yemek tarifi, özel yemek tarifleri, havuç çorbası, ıspanak çorbası, sebze yemekleri, tavuklu yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker