close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tatlı Tarifleri


Tel kadayıflarını elimizle havalandırıyoruz. Daha sonra bıçakla ince ince kesiyoruz.
Cevizli Kadayıf Sarması Tarifi

 

Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine tel kadayıfı alıyoruz. Kavuruyoruz.

 
Cevizli Kadayıf Sarması Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Litre Süt
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
İç Harcı İçin:
1 Kase Dövülmüş Ceviz
100 Gram Tel Kadayıf
1 Çay Kaşığı Tarçın
6 Yemek Kaşığı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Üzeri İçin:
Köpürtülmüş Şanti

 
Hazırlanışı:
 

Tel kadayıflarını elimizle havalandırıyoruz. Daha sonra bıçakla ince ince kesiyoruz.

Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine tel kadayıfı alıyoruz. Kavuruyoruz. Bir müddet sonra şekeri ilave ediyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.

Kadayıfın rengi değiştikten sonra üzerine tarçını ve dövülmüş cevizi ekliyoruz. 3-4 dakika daha kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta tatlımızın kremasını hazırlamaya başlıyoruz.

Tencereye sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri, pirinç ununu ve ununu ekliyoruz. Tencereyi ocağa alıyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı koyulaşıp göz göz olduktan sonra üzerine tereyağını ve vanilyayı ilave ediyoruz.

İyice karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Soğuyan tel kadayıfların yarısını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşaltıyoruz. Elimizle yayıyoruz. Spatula ile kadayıfların üzerine vurarak üzerini düzleştiriyoruz.

Pişirdiğimiz kremayı dikkatlice tepsideki kadayıfın üzerine gezdirerek döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Kremanın üzeri kabuk bağladıktan sonra üzerine köpürtülmüş şantiyi sürüyoruz. Kalan tel kadayıfları da üzerine serpiştiriyoruz.

Daha sonra yağlı kağıt yardımıyla tatlımızı rulo şeklinde sarıyoruz. İsterseniz tatlıyı 1 gece dinlendirdikten sonra daha rahat sarabilirsiniz. Hazırladığımız tatlıyı dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

cevizli kadayıf sarması tarifi, oktay usta cevizli kadayıf sarması tarifi, cevizli kadayıf sarması tarifi oktay usta, tatlı tarifleri, zekai tunca kimdir, yemek oyunları, soğuk tatlılar, sütlü tatlılar, kadayıf sarması yemek tarifi, fıstıklı kadayıf sarması, oktay usta kadayıf sarması tarifi, kadayıf sarması nasıl yapılır, kadayıf sarması yapımı, fırında kadayıf sarması, tel kadayıf sarması, cevizli kadayıf sarması oktay usta, cevizli kadayıf sarması tarifleri, kadayıf dolması, kadayıf sarma tatlısı, yufkaya sarılmış kadayıf tatlısı, zekai tunca ve eserleri, cevizli kadayıf sarması tarifi, kremalı sütlü tatlılar, yufkalı kadayıf tatlısı, kremalı tatlılar oktay usta, hazır kremalı tatlılar, kremalı tatlı tarifleri, zekai tunca nerede, sütlü tatlılar, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, tatlı tarifleri, oktay usta, etimek tatlısı

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker