OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri

Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ilave ediyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.
   
Ispanaklı Beşamel Soslu Börek Tarifi

 

Un kavrulduktan sonra üzerine yavaş yavaş sütü ekliyoruz. Karıştırıyoruz.

 
Ispanaklı Beşamel Soslu Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yufka
1 Demet Ispanak
3 Diş Sarımsak
3 Adet Soğan
Tuz
Sıvıyağ
Karabiber
Beşamel Sosu İçin:
2 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Kaşar Peyniri Rendesi
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu
Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ilave ediyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.

Un kavrulduktan sonra üzerine yavaş yavaş sütü ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Beşamel sos kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Diğer tarafta soğanları küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Ispanakları ince ince doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz.

Üzerine soğan ve sarımsakları alıyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine ıspanaklı alıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. 2-3 dakika kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Ispanaklı harcı Beşamel sosun üzerine boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Yufkayı tezgaha seriyoruz.

4 eşit üçgen parçaya kesiyoruz. Yufkanın geniş kenarına hazırladığımız iç harçtan yerleştiriyoruz. Böreğimizin ucundan başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Daha sonra rulo böreği kendi etrafında doluyoruz. Gül böreği şeklinde hazırlıyoruz. Hazırladığımız börekleri yağlanmış fırın tepsisine börekleri diziyoruz.

Küçük bir tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Tereyağı ılıdıktan sonra bir kaseye boşaltıyoruz. Üzerine yumurta kırıyoruz. Iyice karıştırıyoruz. Tepsideki böreklerin üzerine sürüyoruz. Çörekotu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

ıspanaklı beşamel soslu börek tarifi, oktay usta ıspanaklı beşamel soslu börek, ıspanak soslu beşamel soslu börek oktay usta, makarnalı ıspanaklı börek, yemek sepeti, yemek oyunları, pratik ıspanaklı börek tarifi, kolay ıspanaklı börek tarifi, börek tarifleri, simge fıstıkoğlu kimdir, simge fıstıkoğlu nerede, peynirli ıspanaklı börek, simge fıstıkoğlu kiminle, oktay usta ve simge fıstıkoğlu, kek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, ıspanaklı kol böreği, ıspanaklı börek oktay usta, ıspanaklı gül böreği, ıspanaklı börek hamuru, ıspanaklı peynirli börek,  ıspanaklı börek tarifi, milföylü yufkalı ıspanaklı börek tarifi, patatesli börek, ıspanaklı kıymalı börek

 
Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#





Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation