Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri


Bisküvileri kırarak doğrayıcıya atıyoruz. Doğrayıcıdan geçirerek toz haline getiyoruz.
   
Orman Meyveli Cheesecake Tarifi

 

Toz haline gelen bisküvileri karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine ilk sıcaklığı çıkan tereyağını boşaltıyoruz.

 
Orman Meyveli Cheesecake Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Paket Yulaflı Bisküvi
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Dolgusu İçin:
500 Gram Labne
6 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Krema
2 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Vanilya Özü
Sosu İçin:
1 Kase Frambuaz
3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Nişasta
Üzeri İçin:
Yaban Mersini
Frenk Üzümü

 
Hazırlanışı:
 

Bisküvileri kırarak doğrayıcıya atıyoruz. Doğrayıcıdan geçirerek toz haline getiyoruz. Bu arada tereyağını tavaya alıp, eritiyoruz.

Toz haline gelen bisküvileri karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine ilk sıcaklığı çıkan tereyağını boşaltıyoruz. Elimizle yoğurarak karıştırıyoruz. Kelepçeli kek kalıbının zeminini ve kenarlarını yağlıyoruz. Hazırladığımız bisküvili karışımı kalıbın zeminine boşaltıyoruz. Elimizle bastırarak kalıba yerleştiriyoruz.

Bu arada cheesecake'nin iç dolgusunu hazırlamaya başlıyoruz. Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ekliyoruz. Çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Ardından labneyi ve kremayı boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Unu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Hazırladığımız iç dolguyu bisküvilerin üzerine boşaltıyoruz. Üzerini spatula ile düzleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz. Daha sonra fırının derecesini 160'a düşürüyoruz. Böylece cheesecake içini çekerek pişmeye devam edecektir.

Cheesecake pişerken üzerinin sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Frambuazı ve şekeri doğrayıcıdan geçiriyoruz. Püre haline gelen frambuazlı sosu tencereye boşaltıyoruz. Ayrı bir tarafta nişastayı bir kaseye alıp, üzerine biraz su döküyoruz. Karıştırıp nişastanın kıvamını ayarlıyoruz.

Ardından frambuazın üzerine döküyoruz. Tencereyi ocağa alıp karıştırarak sosu pişiriyoruz. Sos kaynayıp kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Pişen cheesecake'i fırından çıkartıyoruz. Üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz. 1 saat kadar soğumaya bırakıyoruz.

Üzerindeki sos soğuduktan sonra üzerine yaban mersini ve frenk üzümünü serpiştiriyoruz. Hazırladığımız cheesecake'i bir müddet buzdolabında dinlendiriyoruz. Daha sonra dikkatlice kalıbı çıkartıyoruz. Dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

orman meyveli cheesecake tarifi, oktay usta orman meyveli cheesecake, pratik cheesecake tarifi, kolay cheesecake tarifi, zebra cheesecake tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, kek tarifleri, esra özmen kimdir, esra özmen nerede, esra özmen kiminle, oktay usta ve esra özmen, oktay usta yemek tarifleri, brownili limonlu cheesecake, cheesecake yapılışı, cheesecake nasıl yapılır, çilekli cheesecake, frambuazlı cheesecake tarifi, limonlu cheesecake tarifi, vişneli cheesecake tarifi, yaban mersinli cheesecake tarifi, çilekli cheesecake tarifi, çikolatalı cheesecake tarifi, kolay cheesecake, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, börek tarifleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, kurabiye tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker