close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


Karnabaharları çiçek çiçek koparıp bir tencereye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup haşlıyoruz.
   
Körili Karnabahar Çorbası Tarifi

 

Soğanı küp küp doğruyoruz. Ayrı bir tarafta tencereye tereyağını alıyoruz. Biraz da sıvıyağ döküyoruz.

 
Körili Karnabahar Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
300 Gram Karnabahar
2 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Süt
2 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Köri
Erişte
Tereyağı
Sıvıyağ
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Karnabaharları çiçek çiçek koparıp bir tencereye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup haşlıyoruz. Haşladığımız karnabaharları ince ince doğruyoruz.

Soğanı küp küp doğruyoruz. Ayrı bir tarafta tencereye tereyağını alıyoruz. Biraz da sıvıyağ döküyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine unu alıyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine doğradığımız soğan ve sarımsakları alıyoruz.

Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra unu ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Soğanlarda kavrulduktan sonra yavaş yavaş soğuk sütü ekliyoruz. Biraz da su ekliyoruz. Çorbamızın topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz.

Daha sonra çorbanın kıvamına göre sıcak su ekliyoruz. Çorbamız kıvamını aldıktan sonra üzerine ince doğradığımız karnabaharları ekliyoruz. Çorbamızı kaynamaya bırakıyoruz. Bu arada tuz serpiyoruz. Çorbamız kıvamını alırken üzerine erişteleri ekliyoruz.

Köriyi ekliyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Çorbamızın kıvamını kontrol edip, sıcak su ekliyoruz. Pişen ve kıvamını alan çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

Körili karnabahar çorbası tarifi, Oktay usta körili karnabahar çorbası tarifi, körili karnabahar çorbası tarifi Oktay usta, karnıbahar çorbası tarifi, çorbalar, salatalar, mezeler, yemek tarifleri, Suna dumankaya nerede, Oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, orhan kural kimdir, orhan kural nerede, garnitürlü karnabahar çorbası, yazar orhan kural kiminle, oktay usta ve orhan kural, çorba nedir, çorba ustası, karnabaharın faydaları, sebze çorbası, mercimek çorbası, domates çorbası, kolay çorba tarifi, sebze yemekleri, aperatif yemek tarifleri, Orhan kural ve kitapları, yemek sepeti, mısırlı karnabahar çorbası tarifi, Suna dumankaya kimdir, Baharatlı çorbalar, mezeler, pratik salatalar, patates çorbası, etli yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri, karnabahar çorbası nasıl yapılır, karnabahar çorba yapılışı

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker