Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


Pırasaları ince ince doğruyoruz. Havucu bir tabağa rendeliyoruz. Kerevizin de kabuklarını soyup, ayrı bir tabağa rendeliyoruz.
   
Zencefilli Sebze Çorbası Tarifi

 

Maydanozu ince ince doğruyoruz. Tencereye biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız pırasa ve rendelediğimiz havuçları ekliyoruz.

 
Zencefilli Sebze Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Kereviz
1 Adet Pırasa
1 Adet Havuç
1 Parça Zencefil
3 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Et Suyu
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Maydanoz
Zeytinyağı
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Pırasaları ince ince doğruyoruz. Havucu bir tabağa rendeliyoruz. Kerevizin de kabuklarını soyup, ayrı bir tabağa rendeliyoruz.

Maydanozu ince ince doğruyoruz. Tencereye biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız pırasa ve rendelediğimiz havuçları ekliyoruz. Karıştırarak soteliyoruz. Sebzeler yumuşadıktan sonra üzerine rendelediğimiz kerevizleri ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Sıcak su döküyoruz.

Tencerenin kapağını kapatarak sebzeleri pişmeye bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta ayrı bir tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ekliyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra soğuk su döküyoruz. Karıştırarak kıvamını açıyoruz.

Diğer tenceredeki pişen sebzeleri üzerine boşaltıyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Çorbanın kıvamını kontrol edip, sıcak su ekliyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Çorbamız kaynayıp, kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatıp, servis kâsesine boşaltıyoruz.

Çorbamızın üzerine doğradığımız maydanozları serpiyoruz. Zencefilli de ince ince doğrayıp, üzerine alıyoruz. Çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

zencefilli sebze çorbası tarifi, oktay usta zencefilli sebze çorbası, pratik sebze çorbası tarifi, kolay sebze çorbası tarifi, zencefilli sebze çorbası yapılışı, zencefilli sebze çorbası nasıl yapılır, yemek sepeti, yemek oyunları, çorba tarifleri, zencefilli kremalı patates çorbası, oktay usta çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, mustafa keser nerede, mustafa keser kiminle, oktay usta ve mustafa keser, zencefilli ezme çorba, mustafa keser yeni albümü, zencefilli havuç çorbası, zencefilli pırasalı havuç çorbası, zencefilli grip çorbası, zencefilli kereviz çorbası, börek tarifleri, kek tarifleri, mercimekli pırasalı zencefilli çorba, poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, tatlı tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker