Malzeme Listesi | | 3,5 Su Bardağı Süt 5 Yemek Kaşığı İrmik 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker 1 Paket Vanilya Kakaolu Katı İçin: 3,5 Su Bardağı Süt 4 Yemek Kaşığı İrmik 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı Kakao 40 Gram Bitter Çikolata Balkabağı İçin: 1,5 Kilogram Balkabağı 1 Su Bardağı Toz Şeker Üzeri İçin: Ceviz | | Hazırlanışı: | | Balkabağının kabuklarını soyup, doğruyoruz. Doğradığımız balkabaklarını geniş ve yayvan bir tencereye alıyoruz.
Üzerine şekeri gezdirerek döküyoruz. Yarım da çay bardağı su döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan iki tane tencere alıyoruz. Tencerenin birine 3,5 su bardağı sütü boşaltıyoruz. İrmiği, şekeri, Kakaoyu ve çikolatayı ilave ediyoruz.
Diğer tencereye de 3,5 su bardağı sütü boşaltıyoruz. Şekeri, irmiği ve vanilyayı ilave ediyoruz. İki tenceredeki karışımları çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz. İrmikli kremaların kıvamı koyulaşıp, göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına kakaolu irmikli kremayı boşaltıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Kakaolu irmik tatlısı soğuduktan sonra üzerine sade irmik tatlısını gezdirerek döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Bu arada pişen balkabaklarını el blendırıyla püre haline getiriyoruz.
Sade irmik tatlısı da iyice soğuduktan sonra üzerine Balkabaklı püreyi spatula yardımıyla sürüyoruz. Son olarak da üzerine dövülmüş ceviz serpiyoruz. Dilimleyerek servise hazırlıyoruz. | |
|
renkli irmik tatlısı tarifi, oktay usta renkli irmik tatlısı tarifi, pratik irmik tatlısı tarifi, kolay irmik tatlısı tarifi, irmik tatlısı yapılışı, portakallı irmik tatlısı tarifi, irmik tatlısı nasıl yapılır, yemek sepeti, yemek oyunları, aslı hünel kimdir, aslı hünel nerede, aslı hünel kiminle, oktay usta ve aslı hünel, irmik tatlısı tarifi, bisküvili irmik tatlısı tarifi, sütlü irmik tatlısı, irmik tatlısı oktay usta, şerbetli irmik tatlısı, sütlü irmik tatlısı oktay usta, irmik helvası, irmik helvası tarifi, revani, tatlı tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, kurabiye tarifleri, salata tarifleri, resimli irmik tatlısı tarifi, irmik tatlısı resimli tarifi, kayısılı irmik tatlısı tarifi, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma |