Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pilav Tarifleri


Havuçların kabuklarını soyup, jülyen doğruyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, jülyen doğruyoruz.
   
Pilavlı Sebzeli Hindi Tarifi

 

Hindi göğüs etini parmak uzunluğunda doğruyoruz. Soğanı da yarım ay şeklinde doğruyoruz.

 
Pilavlı Sebzeli Hindi Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Kg Hindi Göğüs
2 Soğan
2 Kırmızı Biber
2 Havuç
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Pilavı İçin:
4 Su Bardağı Yasmin Pirinç
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Et Suyu
Sıvıyağ
Tuz
Su
Üzeri İçin:
1 Tutam Maydanoz

 
Hazırlanışı:
 

Havuçların kabuklarını soyup, jülyen doğruyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, jülyen doğruyoruz.

Hindi göğüs etini parmak uzunluğunda doğruyoruz. Soğanı da yarım ay şeklinde doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine ilk önce hindi etlerini alıyoruz. Karıştırarak soteliyoruz. Hindi etinin pişmesine yakın tuz ve karabiber serpiyoruz.

Ayrı bir tavaya da biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğan, kırmızı biber ve havucu alıp, soteliyoruz. Tuz serpiyoruz. Sebzeleri karıştırarak soteliyoruz. Sebzeler ve hindi etleri piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Ayrı bir tarafta pilavını hazırlamaya başlıyoruz.

Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Tereyağını alıyoruz. Ardından üzerine yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz jasmin pirincini ilave ediyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine et suyunu boşaltıyoruz. Pilavın kıvamına göre normal su da ekliyoruz. Tuz serpiyoruz.

Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pilavımız piştikten sonra servis tabağımıza pişen pilavımızı boşaltıyoruz. Üzerine hindi etlerini alıyoruz. Son olarak sebzeleri yerleştiriyoruz. Yemeğimizi servise hazırlarken ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pilavlı sebzeli hindi tarifi, oktay usta pilavlı sebzeli hindi tarifi, pratik pilavlı hindi tarifi, kolay pilavlı hindi tarifi, patatesli hindi güveci tarifi, pilavlı hindi yapılışı, pilavlı hindi nasıl yapılır, yemek sepeti, yemek oyunları, oktay usta yemek tarifleri, tolga savacı kimdir, tolga savacı nerede, tolga savacı kiminle, makarnalı soya soslu hindi, oktay usta ve tolga savacı, pilav tarifleri, kek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri, etli yemek tarifleri, pasta tarifleri, kestane pilavlı hindi, iç pilavlı hindi tarif, iç pilavlı hindi yemek tarifi, iç pilavlı hindi yemekleri, fırında pilavlı hindi tarifi, hindi pilav, acı soslu hindi lokmaları, fırında hindi, kurabiye tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker