Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri
Soğanları ayrım ay şeklinde doğruyoruz. Sarımsakları da ince kıyıyoruz.
   
Soslu Bonfile Tarifi

 

Daha sonra etleri fırın tepsisine alıyoruz. Etleri kızarttığımız tavaya doğradığımız soğan ve sarımsağı alıyoruz.

 
Soslu Bonfile Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

600 Gram Bonfile
4 Diş Sarımsak
2 Adet Soğan
1 Kavanoz Domates Sos
Değirmen Karabiber
Taze Biberiye
Tuz
Su
Garnitürü İçin:
Renkli Makarna
1 Paket Krema
1 Paket Mantar
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Fesleğen

 
Hazırlanışı:
 

Soğanları ayrım ay şeklinde doğruyoruz. Sarımsakları da ince kıyıyoruz. Bonfile etlerini dilimliyoruz. Izgara tavaya biraz sıvıyağ döküp, etleri alt üst çevirerek kızartıyoruz.

Daha sonra etleri fırın tepsisine alıyoruz. Etleri kızarttığımız tavaya doğradığımız soğan ve sarımsağı alıyoruz. Kavuruyoruz. Soğanların rengi değiştikten sonra üzerine domates sosunu boşaltıyoruz. Kaynatıyoruz. Değirmenden karabiber kırıyoruz. Taze biberiyeleri tavaya alıyoruz.

Sosu, pişmeye bırakıyoruz. Sos kıvamını aldıktan sonra Et'lerin üzerine boşaltıyoruz. Daha sonra hazırladığımız etli sosu önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Et'lerin pişmesine yakın üzerine tuz serpiyoruz. Diğer taraftan bir tencereye su dolduruyoruz.

Su kaynadıktan sonra tuz ekliyoruz. Biraz da sıvıyağ döküyoruz. Makarnaları tencereye alıyoruz. Haşlanmaya bırakıyoruz. Diğer taraftan mantarları doğruyoruz. Az sıvıyağ döktüğümüz tavaya mantarları alıyoruz. Soteliyoruz.

Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine kremayı boşaltıyoruz. Kaynatıyoruz. Bu arada haşlanan makarnaların suyunu süzdürüp, mantarlı sosun üzerine boşaltıyoruz. Tuz ve karabiber döküyoruz. Fesleğenli ekliyoruz. Bir müddet pişiriyoruz.

Ocağın altını kapatıyoruz. Hazırladığımız soslu makarnayı servis tabağımıza boşaltıyoruz. Fırında pişen etleri de makarnaların kenarına yerleştiriyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

soslu bonfile tarifi, oktay usta soslu bonfile tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, pratik bonfile tarifi, kolay bonfile tarifi, patates çizgili mantarlı bonfile dilimleri, bonfile nasıl yapılır, bonfile yapılışı, etli yemek tarifleri, soslu bonfile pişirilişi, oktay usta yemek tarifleri, ayça inci kimdir, ayça inci nerede, ayça inci kiminle, oktay usta ve ayça inci, samet nohut kimdir, samet nohut nerede, kiremitte yaprak bonfile tarifi, samet nohut kiminle, oktay usta ve samet nohut, domates soslu bonfile, soslu bonfile tarifi, mantar soslu bonfile, mantar soslu bonfile oktay usta, mantar soslu bonfile tarifi, mantar soslu bonfile böfstrogonof, soslu bonfile tarifleri, soslu bonfile yemek tarifi, tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, sebzeli bonfile tarifi, börek tarifleri, çorba tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker