Buraya Reklam Alinacaktir


Buraya Reklam Alinacaktir

close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


Karıştırma kabına unu alıyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
   
Pide Şöleni Tarifi

Un almadan ortadaki maya eriyene kadar yavaş yavaş yoğuruyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.



 
Pide Şöleni Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
Kavurma
Kaşar Peyniri
Beyaz Peynir
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu alıyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz, az da ılık su döküyoruz.

Un almadan ortadaki maya eriyene kadar yavaş yavaş yoğuruyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. 10 adet beze çıkacaktır. Hamur bezelerinin üzerine un serpip, merdane yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Kavurmaları doğruyoruz.

Açtığımız hamurların birkaçına doğradığımız kavurmadan yerleştiriyoruz. Yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz. Birkaç hamuru da açık ve kavurmalı olarak hazırlıyoruz. Kalan hamurlarımıza da kaşar ve beyaz peynir rendesi yerleştiyoruz.

Onları da yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz. Tepside yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pideler piştikten sonra fırından çıkartıyoruz.

Açık ve peynirli olanların üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Pişen pidelerimşzşn üzerine tereyağı sürerek sıcak olarak sevise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pide şöleni tarifi, oktay usta pide şöleni tarifi, kolay pide tarifi, pratik pide tarifi, pide tarifleri, kolay pide yapılışı, pratik pide yapılışı, hamurişi tarifleri, kek tarifleri, börek tarifleri, yemek sepeti, yemek oyunları, taşkın küçük kimdir, ıspanaklı pamuk pide, taşkın küçük nerede, taşkın küçük kiminle, oktay usta ve taşkın küçük, yasemin yıldız kimdir, yasemin yıldız nerede, yasemin yıldız kiminle, oktay usta ve yasemin yıldız, pide hamuru tarifi, ramazan pidesi tarifi, kaşarlı pide tarifi, kıymalı pide tarifi, peynirli pide tarifi, çökelekli pide tarifleri, lahmacun tarifi, pide tarifi oktay usta, hamur işi tarifleri, karışık pide tarifi, kıymalı pide tarifi, peynirli pide tarifi, tavuklu pide tarifi, patlıcanlı pide, kek tarifleri, kavurmalı enfes pide tarifi, börek tarifleri, tatlı tarifleri, salata tarifleri, oktay usta yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker