Kerevizin ve  patatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Tencereye  biraz sıvıyağ döküyoruz.

Üzerine doğradığımız soğan, patates ve kerevizleri  alıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Sebzeler kavrulduktan sonra üzerine tuz  serpiyoruz. Sıcak su ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte pişmeye  bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta çorbanın terbiyesini hazırlamaya başlıyoruz.

Geniş  kaseye yoğurdu boşaltıyoruz. Üzerine unu alıyoruz. Limonun suyunu sıkıp üzerine  kaseye döküyoruz. Karıştırıyoruz. Biraz da soğuk su ekleyerek terbiyenin kıvamını  ayarlıyoruz. Biraz da sıcak su ekliyoruz.

Kıvamını ılıttıktan sonra pişen  sebzelerin üzerine terbiyeyi boşaltıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Çorbamızı  pişmeye bırakıyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ekliyoruz. Kaynayıp,  kıvamını alan çorbayı servis kasesine boşaltıyoruz.

Küçük bir tavaya tereyağını  alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine nane serpiyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz.  Çorbanın üzerine tereyağlı naneyi gezdirerek döküyoruz. Çorbamızı sıcak olarak  servise hazırlıyoruz.