Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Köfte Tarifleri
Yemeğimizin ilk önce köftesini hazırlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz.
   
Domates Soslu Püreli Köfte Tarifi

Yumurtayı kırıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.



 
Domates Soslu Püreli Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
1 Adet Soğan
450 Gram Kıyma
1 Tutam Maydanoz
Galeta Unu
Tuz
Karabiber
Püresi İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 Adet Haşlanmış Patates
1 Su Bardağı Süt
Karabiber
Tuz
Sosu İçin:
Sarımsak
Domates Sos
1 Tutam Fesleğen
Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

Yemeğimizin ilk önce köftesini hazırlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz.

Yumurtayı kırıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köftenin kıvamına göre galeta unu serpiyoruz. Yoğurmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız köfteleri cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.

Hafiften yassılaştırıyoruz. Ayrı bir tarafta yemeğimizin püresini hazırlamaya başlıyoruz. Haşlanmış patatesleri bir kaseye rendeliyoruz. Üzerine oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ilave ediyoruz. Sütü boşaltıyoruz. Malzemeleri yoğuruyoruz. Hazırladığımız patates püresini şanti torbasına dolduruyoruz.

                Yemeğin sosunu hazırlıyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine ince kıyılmış sarımsakları alıyoruz. Soteliyoruz. Üzerine domates sosunu boşaltıyoruz. Kaynatıyoruz. Fesleğenleri de doğrayıp, ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Pişen sosu yuvarlak fırın kabına boşaltıyoruz.

Ayrı bir tavada da az yağda köfteleri alt üst çevirerek pişiriyoruz. Pişen köfteleri fırın kabına alıyoruz. Üzerine patates püresini şanti torbasıyla sıkıyoruz daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Yemeğimizin pişmesine yakın üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz. Kaşar peyniri eriyi, kızarana kadar tekrar fırına veriyoruz. Peynirler kızarana kadar yemeğimizi pişiriyoruz. Pişen yemeğimizi fırından çıkartıp servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

domates soslu püreli köfte tarifi, oktay usta domates soslu püreli köfte tarifi, domates soslu püreli köfte tarifi oktay usta, köfte tarifi, kolay köfte tarifi, pratik köfte tarifi, köfte tariferi, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, tepside püreli köfte, aperatif yemek tarifleri, köfte tarifleri, fırında köfte tarifleri, köfte tarifleri oktay usta, inegöl köfte, resimli köfte tarifleri, kuru köfte tarifleri, tuğba sarıünal kimdir, tuğba sarıünal nerede, yıldırım öcek nerede, sulu köfte, seçkin öcek nerede, ızgara köfte tarifleri, mantarlı patates püreli köfte, yemek tarifleri, fırında köfte tarifleri, pratik fırında köfte, fırında köfte yemek tarifleri, fırında köfte tarifleri resimli, yıldırım öcek kimdir, patates püresi nasıl yapılır, değişik yemek tarifleri, oktay usta fırında köfte, salata tarifleri, salata tarifi, meze tarifleri, mezeler, fırında köfte nasıl pişirilir, köfte tarifi, yemek tarifleri, püreli köfte tarifi, püreli köfte yapılışı, püreli köfte tarifler, püreli köfte tarifi oktay usta, yıldırım öcek ve yeni dizisi, seçkin öcek kimdir, püreli biberli köfte tarifi, etli yemek atrifleri, kebap tarifleri, ana yemek tarifleri, püreli köfte nasıl, patates püreli köfte tarifleri, firinda patates püreli köfte, oktay usta patates püreli köfte, pureli kofte tarifi

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker