Revaninin ilk önce şerbetini hazırlıyoruz. Tencereye suyu ve şekeri döküyoruz. Yarım limonu da tencereye alıyoruz, şerbeti kaynamaya bırakıyoruz.

Şerbet 5 dakika kadar kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta revaniyi hazırlamaya başlıyoruz. Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz.

Mikserle iyice karıştırıyoruz. Ayrı bir kaseye de irmiği, kabartma tozunu, unu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Yumurta ve şeker köpürüp beyazlaştıktan sonra üzerine ünlü karışımı boşaltıyoruz. Tahta kaşık veya spatula ile karıştırıyoruz. Üzerine eritip, ılıttığımız tereyağını boşaltıyoruz.

                Karıştırıyoruz. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına revani harcını boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Pişen revaniyi fırından çıkarıyoruz. Revaninin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuk olan şerbeti gezdirerek döküyoruz. Revaninin şerbetini çekmesine bırakıyoruz.

Tatlımız şerbetini çektikten sonra yuvarlak kalıpla şekiller çıkartıyoruz. Servis tabağımıza alıyoruz. Kalan parça revanilerin üzerine Kakaoyu boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Kakaolu revaniden de kaşık veya dondurma kaşığıyla yuvarlak toplar hazırlıyoruz, servis tabağındaki revanilerin üzerine yerleştiriyoruz. Tatlılarımızı servise hazırlıyoruz.