Cevizleri doğrayıcıdan geçiriyoruz. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz.

Mikser yardımıyla yumurta ve şeker köpürüp, beyazlaşana kadar karıştırıyoruz. Çekilmiş cevizleri karıştırma kabına alıyoruz. İncirleri küçük küçük doğrayıp, ilave ediyoruz. Daha sonra üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz.

Tüm malzemeleri spatula ile karıştırıyoruz. Hazırladığımız kek harcını yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 10 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen keki fırından çıkartıyoruz. Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine ilk önce pekmezi gezdirerek döküyoruz.

Çekmesini bekliyoruz. Ardından da tahini gezdirerek döküyoruz. Çekmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan tatlımızın kremasını hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri, unu ve nişastayı boşaltıyoruz. Vanilyayı da ekliyoruz.

Tencereyi ocağa alıyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak kremayı pişiriyoruz. Kremamız piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Krema ılıdıktan sonra üzerine labne peynirini boşaltıyoruz.

Mikserle iyice karıştırıyoruz. Daha sonra tahin ve pekmezi çeken kekin üzerine gezdirerek boşaltıyoruz. Spatula ile üzerini düzleştiriyoruz. Son olarak üzerine incir tozunu elek yardımıyla serpiyoruz. Tatlımızı dilimleyerek servise hazırlıyoruz.