close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


Karıştırma kabına sütü,sıvıyağı, alın. Suda mayayı eritip onu da üzerine ekleyin. Karıştırdıktan sonra üzerine yumurtanın akını ve unu ekleyin.

  
Malzeme :   
  • Hamuru için:
    • 1 su b. süt

    • 1 su b. su

    • 1 çay b. zeytinyağı

    • 1p. yaşmaya

    • 1 yumurta

    • 1 çorba k. tozşeker

    • 1 tatlı k. tuz

    • alabildiği kadar un

  • Sosu için:
    • siyah zeytin

    • yeşil zeytin

    • 125 gr. margarin              

  • Üzeri için:
    • 1 yumurta sarısı
  
Hazırlanışı :   

Karıştırma kabına sütü,sıvıyağı, alın. Suda mayayı eritip onu da üzerine ekleyin. Karıştırdıktan sonra üzerine yumurtanın
akını ve unu ekleyin. tozşekeri,tuzu da ekleyip yoğurun. hamuru yarım saat kadar dinlendirin. portakal büyüklüğünde bezeler koparın.

Bu hamurdan 6 beze hazırlanıyor. yumuşamış margarini hamurların üzerine paylaştırıp elinizle iyice açın. daha sonra zeytinleri minik küpler halinde doğrayıp serpiştirin. hamurları rulo yapın. her ruloyu elinizle iyice uzatın. daha sonra ikiye kıvırıp şekil verin. üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. bu şekilde de yarım saat tepside dinlendirip 200 derecede pişirin. puf puf kocaman nefis açmalar yenmeye hazır...

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
çok süper daha akrasif yemek tarifleri arıyorum fakat
cemre|20 Mart 2008 Perşembe Saat : 17:25
2
ben esenyurttan semiha çukur programınızı çok beğiniyorum sevgiyle izliyorum konuklarınıza olan misafir perverliğinizi çok beğiniyorum. yemek kitaplarınızı nerden bulabilirim çok güzel yemekler yapıyosunuz.
semiha çukur|22 Mart 2008 Cumartesi Saat : 20:57
3
gerçekten çok güzel bir tarif.arası yağlanp rulo yapıldığı için kat kat oluyo.harika bir lezzet
zülall|25 Mayıs 2008 Pazar Saat : 23:26
4
merhaba oktay usta ve ekibi allah sizden razi olsun bizlerle nefis tarifler paylastiginiz icin ben her zaman izliyemiyorum ama siteniz sayesinde faydanabiliyorum sizden ne olnuk ne kitap ne sapka sadece bana bir selam KOLAY GELSIN
fransadan ÜLKÜ|23 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 01:10
5
ellerine sağlık oktay usta programını beğeniyle takip ediorum... tariflerin için çok saol...
büşra ustaoğlu|13 Ağustos 2008 Çarşamba Saat : 12:58
6
PembeRehberDerya ablacığım, gere7ekten e7ok şık oldu. Umarım senin zevkine de uyuundgr. Beğenmen e7ok mutlu etti beni. d6pfcyorum e7ok.
LmCcOjuEWCZqTItFN|03 Aralık 2012 Pazartesi Saat : 12:19
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker