Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Özel Tarifler > Ramazan Yemek Tarifleri > 2014 Ramazan Yemek Tarifleri > 11. Gün Yemek Tarifleri
Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
   
Biberli Susamlı Ekmek Tarifi

 

Mayanın üzerine zeytinyağını ve sütü döküyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. İlk önce un almadan ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz.

 
Biberli Susamlı Ekmek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Süt
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Su
Tuz
Üzeri İçin:
Siyah Zeytin
Yeşil Zeytin
2 Çorba Kaşığı Susam
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz.

Mayanın üzerine zeytinyağını ve sütü döküyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. İlk önce un almadan ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra unu da alarak hamuru yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru yuvarlıyoruz. Tezgaha un serpiyoruz. Üzerine hamuru yerleştiriyoruz. Hamurun üzerine de un serpiyoruz.

Merdane yardımıyla tepsi büyüklüğünde yuvarlak bir hamur açıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine hamuru dikkatlice yerleştiriyoruz. Bir kaseye domates ve biber salçasını alıyoruz. Üzerine de biraz zeytinyağı döküyoruz.

Hamurun üzerine bu sosu sürüyoruz. Yeşil zeytinin ve siyah zeytinin çekirdeklerini çıkartıp dilimliyoruz. Hamurun üstüne zeytinleri serpiştiriyoruz. Susam serpiyoruz. Hazırladığımız Biberli ekmeği tepside ve oda sıcaklığında mayalandırıyoruz. Ardından Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

biberli susamlı ekmek tarifi, oktay usta biberli susamlı ekmek tarifi, pratik susamlı ekmek tarifi, kolay susamlı ekmek tarifi, 2014 ramazan yemek tarifleri, 2014 ramazan yemekleri, ramazan yemek tarifleri, süleyman erkişi kimdir, ekmek tarifleri, süleyman erkişi nerede, süleyman erkişi kiminle, oktay usta ve süleyman erkişi, biberli ekmek tarifi, biberli ekmek hatay, biberli ekmek tarifi oktay usta, biberli ekmek yapımı, ramazan yemek tarifleri, hatay yemekleri, biberli ekmek nasıl yapılır, acılı ekmek, biberli ekmek tarifi hatay,biberli ekmek hamuru,biberli ekmek hatay,biberli ekmek tarifi oktay usta,biberli ekmek yapımı,biberli ekmek yemek tarifi, biberli ekmek tarifi adana, yemek sepeti, oktay usta ekmek tarifleri, yemek oyunları, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, börek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker