Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Yöresel Yemek Tarifleri

 
Malzemeler :

2 soğan
1 kg kaldirik
3 yumurta
1 çorba k. salça
tuz,karabiber,
sıvıyağ

 

Üzeri için:
1/2 litre organik süt

 
Hazırlanışı :

Kaldirik veya diğer adıyla hodanları yıkayıp haşlayın. Sudan çıkartıp süzüp doğrayın. Tencerenize sıvıyağı ve soğanları alın. Sotelendikten sonra salçayı ekleyin. Daha sonra doğradığınız hodanları da ekleyin. Bir iki dakika çevirip yumurtaları üzerine kırın. Tuz ve baharatları ekleyin. Pişince altını kapatıp sıcak sütü üzerine dökerek kapağını kapatın.

 

Yarım saat dinlenip sütünü çektikten sonra ikram edin. Mevsimi kısa olan bu sebzeyi yemenizi tavsiye ediyoruz..

afiyet olsun
 
Etiketler
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
  • Diğer
  • Yöresel Yemek Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
süper
hülya eryigit|18 Mart 2008 Salı Saat : 18:07
2
oktay usta oncelılıkle basarılarız daim olmasını dılerım,yaptıgınız yemekler gercekten cok ozeller,yaptıgınız yemeklerın son goruntulerınede tarıflerınızde yer verırsenız cok memnun kalırız,ıyı calısmalar,,,
rabiya pakkan |18 Mart 2008 Salı Saat : 19:46
3
öncelikli olarak mevlid kandilinizi kutlar hayırlara vesile olmasını dilerim.bize ögrettiklerniz için allah razı olsun.çevremizdeki herkes bizi çok marifetli görüyor,marifetlerimiz sizin bizimle paylaştıklarınız ölçüsünde deger görüyor allah razı olsun.
betül gayretli|19 Mart 2008 Çarşamba Saat : 16:43
4
ustam çok az kişi tarafından bilinen bu yemeğimizi milyonlara tanıttığınız için çok teşekkürler sakarya dan sevgiler başarılar program süper gidiyor allah nazardan saklasın
gülten öner|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 22:58
5
MÜKEMMEL BİR YEMEK HELE SOĞANI BOL YUMURTASI BOL BİRDE ROBOTTA ÇEKECEKSİN YEMEDE YANINDA YAT MÜKEMMEL BİR KIŞ YEMEYİ HERKESE ÖZELLİKLE HİÇ TATMAYANLAR TAVSİYE EDERİM
NAİLİPEK|18 Mart 2012 Pazar Saat : 09:51
6
Pin my tail and call me a donkey, that really hleped.
Xtpygglt|27 Aralık 2012 Perşembe Saat : 05:20
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker