Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Tencerenize biraz kaynamış su alın. Üzerine haşlanmış buğdayları ve nohutları ekleyin.

  
Malzeme :   
  • 2 su b. yoğurt
  • Yarım kg. süzme yoğurt
  • 1 çay b. nohut
  • 100 gr. kıyma
  • 1 soğan
  • 2 çorba k. un
  • 1 yumurta
  • 1 tutam kişniş otu
  • 1 çorba k. tereyağı
  • su, tuz
  
Hazırlanışı :   

Tencerenize biraz kaynamış su alın. Üzerine haşlanmış buğdayları ve nohutları ekleyin. Diğer tarafta yogurdun içine yumurtayı ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine biraz soğuk su ekliyoruz. Daha sonra da sıcak su ekleyip çorbaya ilave ediyoruz. Kıymanın üzerine yarım soğan rendeleyip tuz ve karabiber ekleyerek yoğuruyoruz.

Ve nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayıp kızartıyoruz. Köfteleri de çorbanın içine ekliyoruz. Suyunu ayarlayıp tuzunu da ekliyoruz.Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz. İçine soğanın yarısını doğruyoruz ve kişniş otunu doğrayarak ekliyoruz.

Bu sosu da çorbamızı servis ederken üzerine döküyoruz. Yemeye doyum olmayan nefis bir çorba. Hem sıcak hem de
ılık içebilirsiniz.

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Yeni siteniz oncelikle hayirli olsun. Ben burdaki verdiginiz tarifte bugdayin ne kadar olcude oldugunu soracagim sanirim listeye yazmayi unutmusunuz.
Nalan|19 Mart 2008 Çarşamba Saat : 09:23
2
merhaba siteniz çok güzel ama tıkladıgımız zaman çok geç açılıyor Bende siz yeşil elmanın mevlüt kandilini kutlarım.bende sizlere dua ediyorum daha nice programlara imza atarsınız inşaallah.burdan tek türkiyeye baş saglıgı diliyorum
gülcan yalım|19 Mart 2008 Çarşamba Saat : 15:09
3
oktay usta size bir sorum olacak ? MUTFAĞIN SIRLARI ADINDA BİR KİTABINIZI İSTİYORUM GÖNDERİRSENİZ ÇOK MUTLU OLACAĞIM ŞİMDİDEN TEŞŞEKKÜRLERİMİZİ SUNARIZ ADRES:FEVZİ.ÇAKMAK.MAH.788SOK NO 16 DAİRE 5
sevgi çimen|19 Mart 2008 Çarşamba Saat : 19:11
4
merhaba ben sitenizi co beyendim. ve her dafasinda yemekler yaziyorum. Cok guzel. Amma sizden bir isteyim olucak.yeni tatlilar yapmanizi istiyorum. ben kendim isvecde kaliyorum shu an ve hep izliyorum.Teshekkurler
turkan babayeva|20 Mart 2008 Perşembe Saat : 21:43
5
siteniz hayırlı olsun bende yeni gördüm ins deneyeceğim sizden ricam olacak turşu yapılışınıda sitenize eklerseniz çok sevinirim.kolay gelsin
sevgi|24 Nisan 2008 Perşembe Saat : 23:41
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker