close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri


Karıştırma kabına yumuşatılmış margarini, sıvıyağı, yumurtayı, sirkeyi alın.

  
Malzeme :   

 

    • 150 gr. margarin
    • yarım çay b.sıvıyağ
    • yarım kg un
    • 1 yumurta
    • 1 çay b. ıspanak
    • tuz
    • 1 tatlı k. sirke
    • 1 çay k. kabartma tozu
    • peynir ezmesi
    • zeytin ezmesi
    • 1 çorba k. ketçap
    • 1 yumurta sarısı
  
Hazırlanışı :   

Karıştırma kabına yumuşatılmış margarini, sıvıyağı, yumurtayı, sirkeyi alın. Üzerine püre yapılmış  ıspanak yapraklarını, un ve kabartma tozunu, tuzu ekleyip hamur
haline getirin.Hamur dinlendikten sonra açıp karelere kesin. içlerine ezilmiş peynir (içine bir yumurta akı koyarsanız akmaz) veya zeytin ezmesi koyup üçgen şeklinde kapatın. üzerine yumurta sarısı sürüp birer damla ketçap koyun.Üzeri kızarınca alıp ılık ikram edin. yeşil renkle nefis bir börek..

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
henüz denemedim ama gürünüşü çokk mükemmel :)
Serap ERDEM|19 Mart 2008 Çarşamba Saat : 23:08
2
oktay ustam hafta ıcı hergun sızı ızlıyorum tarıflerınız hem kolay hem cok lezzetlı tesekkur ederız
pınar|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 18:56
3
guzel gozukuyor,ama bir soru, firinda kaç derecede pisirmek lazim acaba
nil|03 Nisan 2008 Perşembe Saat : 03:00
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker