Pazı Sarması Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri

Pazı Sarması Tarifi

Tencereye su koyup kaynatıyoruz. Pazı yapraklarımızı yıkayıp tencereye alıyoruz.

1 dakika kaynatıp sudan çıkarıyoruz. Soğuk su dolu olan bir kaseye alıyoruz. Ardından pazıları süzgece alıp, sularını süzdürüyoruz.

kaynak

Pazı Sarması Tarifi

Malzeme Listesi

1 Bağ Pazı Yaprağı 1 Adet Soğan 2 Su Bardağı Pirinç 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Karabiber Sıvıyağ Nane Tuz

Hazırlanışı:

Tencereye su koyup kaynatıyoruz. Pazı yapraklarımızı yıkayıp tencereye alıyoruz. 1 dakika kaynatıp sudan çıkarıyoruz. Soğuk su dolu olan bir kaseye alıyoruz. Ardından pazıları süzgece alıp, sularını süzdürüyoruz. Ayrı bir tarafta pazı sarması tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları alıyoruz. Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Ardından yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri tencereye ilave ediyoruz. Tuz, karabiber ve kuru nane serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Daha sonra iç harcımızın üzerine 1 su bardağı kadar su ekliyoruz. Pirinçler suyunu çekene kadar iç harcımızı pişiriyoruz. Pirinçler suyunu çektikten sonra tencereyi ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Suları süzülen pazı yapraklarını tezgaha seriyoruz. Pazıların kenar kısmına hazırladığımız iç harçtan 1 tatlı kaşığı kadar yerleştiriyoruz. Pazı yapraklarımızı rulo şeklinde sıkı olarak sarıyoruz. Sardığımız pazı yapraklarını geniş ve yayvan bir tenceremize muntazam bir şekilde diziyoruz. Tenceredeki pazı sarmalarının üzerine biraz sıvıyağ döküyoruz. Tuz serpiyoruz. Pazı sarmalarının kıvamına göre su ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık olarak 15 – 20 dakika kadar pişiriyoruz. Pazı sarmaları pişerken, tenceredeki su miktarını kontrol etmeyi unutmuyoruz. Pişen pazı sarmalarını servis tabağımıza alıyoruz. Yanında yoğurt ile servise hazırlıyoruz.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

pazı sarması tarifi, oktay usta pazı sarması tarifi, pazı sarması tarifi oktay usta, yemek sepeti, oktay ustam, oktay usta yeşil elma, küre tv, zeytinyağlı pazı sarması tarifi, pazı sarması yapılışı, pazı sarması tarifi resimli, bulgurlu pazı sarması tarifi, kolay pazı sarması tarifi, etli pazı sarması, pazı sarması nasıl yapılır, oktay usta sebze yemeği tarifleri, kıymalı pazı sarması tarifi, zeytinyağlı pazı sarması nasıl yapılır, pazı dolması nasıl yapılır, pazı sarması yapılışı, etli pazı sarma, zeytinyağlı pazı dolması yapılışı, pazı sarması tarifi, pratik yemek tarifleri, yemek oyunları, pazı sarması oktay usta, 29 kasım 2014 oktay usta yemek tarifleri, pazı sarması yapımı, pazı dolması tarifleri, pazı sarması nasıl yapılır, pazı sarması tarifi, oktay usta yemek tarifleri muskalı pazı sarması, videolu sebze yemekleri, kolay sebze yemekleri oktay usta, yemek oyunları, kolay yemek tarifleri, kolay pazı sarması tarifi, zeytinyağlı pazı sarması oktay usta, pazı sarması yapılışı, pazı dolması, zeytinyağlı pazı sarması, videolu yemek tarifleri oktay usta, pratik pazı sarması tarifi, değişik sebze yemekleri, kolay yemek tarifleri, sebze yemeği tarifleri, sebze yemekleri, yemek tarifleri, sebze yemekleri tarifi, sebze yemeği tarifleri resimli, diyet sebze yemeği tarifleri, oktay usta videolu yemek tarifleri, oktay usta pratik sebze yemek tarifleri, lezzetli yemek tarifleri oktay usta, resimli sebze yemeği tarifleri, 2014 oktay usta sebze yemeği tarifleri, sebze yemeği tarifleri sitesi, etli sebze yemek tarifleri, resimli sebze yemekleri tarifi, pratik sebze yemekleri, tavuk yemekleri, diyet sebze yemekleri, etli sebze yemekleri, resimli sebze yemekleri, diyet yemekleri, sebze yemekleri oktay usta, kabak yemekleri

afiyet olsun