Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Sucuklu peynirli simit tarifimiz için, hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
Sucuklu Peynirli Simit Tarifi

 

Karıştırma kabına 4,5 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şekeri ekliyoruz. Biraz da tuz ekliyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

 
Sucuklu Peynirli Simit Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4,5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
150 Gram Sucuk
250 Gram Kaşar Peyniri
Mantolamak İçin:
1 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Pekmez
1 Kase Susam

 
Hazırlanışı:
 

Sucuklu peynirli simit tarifimiz için, hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.

Karıştırma kabına 4,5 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şekeri ekliyoruz. Biraz da tuz ekliyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvıyağı ekliyoruz.

Biraz da su ekliyoruz. Un almadan ilk önce ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamuru 11 parçaya ayırıp, yuvarlıyoruz. Tezgaha biraz un serpiyoruz. Hamur bezelerinin de üzerine biraz un serpip, merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Sucuklu peynirli simit tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Bir kaseye kaşar peynirini rendeliyoruz. Sucukları da küçük küpler halinde doğrayıp, kaseye alıyoruz. Karıştırıyoruz. Açtığımız hamurun üzerine hazırladığımız iç harçtan yerleştiriyoruz. Hamurun kenarlarını ıslatıyoruz.

Böylece hamurun kenarları kolaylıkla yapışacaktır. Simiti sarıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoyuz. Diğer taraftan bir kaseye suyu ve pekmezi boşaltıyoruz. Ayrı bir tabağa da susamı koyuyoruz.

Hazırladığımız simitleri ilk önce ekmezli sya buluyoruz. Ardından da susama buluyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Oda sıcaklığında ve tepside mayalandırıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sucuklu peynirli simit tarifi, oktay usta sucuklu peynirli simit tarifi, sucuklu peynirli simit tarifi oktay usta, yemek sepeti, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri, değişik simit tarifleri oktay usta, oktay usta ve yeşil elma, oktay ustam, küre tv, yemek oyunları, hamur işi tarifleri, 2014 oktay usta yemek tarifleri, oktay usta hamur işi tarifleri, sucuklu peynirli poğaça tarifi, sucuklu peynirli ramazan simidi, kolay simit tarifi, pratik simit tarifi, simit çeşitleri, ankara simidi nasıl yapılır, özel tarifler, kolay yemekler, kolay tarifler, pekmezli simit tarifi, fırın simidi, kandil simidi tarifi, 12 aralık 2014 oktay usta yemek tarifleri, oktay usta hamur işi tarifleri, oktay usta kolay sucuklu peynirli simit tarifi, kolay ve lezzetli simitler oktay usta, oktay usta pratik sucuklu peynirli simit tarifi, sucuklu simit tarifi, 12 aralık 2014 yeşil elma yemek tarifleri, resimli simit tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, vieolu simit tarifi, simit nasıl yapılır, simit hamuru yapımı, peynirli simit tarifi, peynirli simit tarifleri, oktay usta pratik hamur işleri, kolay simit tarifi, pratik simit tarifi oktay usta, poğaça tarifleri, açma tarifleri, börek tarifleri, susamlı simit tarifi

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker