Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Simit poğaçamız için, geniş bir kaseye 4 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz.
   
Simit Poğaça Tarifi

 

1 yemek kaşığı mahlepi de unun üzerine boşaltıyoruz. Unu karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını koyuyoru

 
Simit Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

500 Gram Kuzu Eti
4 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Süt
2 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Mahlep
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Simit poğaçamız için, geniş bir kaseye 4 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz.

1 yemek kaşığı mahlepi de unun üzerine boşaltıyoruz. Unu karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını koyuyoruz.

Yarım çay bardağı zeytinyağını da ortaya boşaltıyoruz. 1 çay bardağı sütü de ortaya boşaltıyoruz. 1 bütün yumurtayı ortaya kırıyoruz. İkinci yumurtanın akını ortaya alıyoruz. Sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. Üzeri için kullanacağız.

Ortaya biraz da su döküyoruz. Un almadan ilk önce ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin tezgahın üzerinde ileri geri hareket ettirerek uzun fitil yapıyoruz.

Daha sonra fitilleri dolayarak simit şeklini veriyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine simit poğaçalarımızı diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam serpiyoruz.

Tepside ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

simit poğaça tarifi, oktay usta simit poğaça tarifi, simit poğaça tarifi oktay usta, yemek sepeti, üsküp simit poğaça, simit pogaca, susamli simit poğaça, üsküp simit poğaça tarifi, oktay usta simit poğaça tarifi, simit tarifi, simit poğaça tarifleri resimli, kaşarlı simit poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi oktay usta, oktay usta hamur işi tarifleri, mayasız poğaça tarifi oktay usta, poğaça tarifi oktay usta resimli, poğaça tarifi oktay usta kolay, poğaça tarifi oktay usta peynirli, oktay usta poğaça tarifi kuru mayalı, oktay usta açma tarifi, yemek oyunları, 1 ocak 2015 oktay usta yemek tarifleri, bekir salim nerede, oktay usta kurabiye tarifleri, mayalı poğaça tarifi oktay usta, mayasız poğaça tarifi oktay usta, kolay ve lezzetli hamur işleri, poğaça tarifi oktay usta kolay, poğaça tarifi oktay usta peynirli, mayalı poğaça tarifi oktay usta video, pastane poğaça tarifi oktay usta, yumuşak poğaça tarifi, hamur işi tarifleri,  2015 yeşil elma yemek tarifleri, değişik poğaça tarifleri, mahlepli simit tarifi, kandil simidi tarifi, videolu hamur işleri, videolu simit tarifi oktay usta, börek tarifleri, pratik poğaça tarifleri oktay usta, oğaça tarifleri, simit tarifleri, 1 ockurabiye tarifleri, 2015 oktay usta poğaça tarifleri, börek tarifleri, tatlı tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, kolay hamur işi tarifleri, hamur işi tarifleri resimli, pratik hamur işi tarifleri, pratik hamur işi tarifleri, kolay pasta tarifleri, kolay tatlı tarifleri, hamur işleri, kolay pizza tarifleri, kolay hamur işi tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri, hamur işi tarifleri resimli

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker