Simit Poğaça Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Simit Poğaça Tarifi

Simit poğaçamız için, geniş bir kaseye 4 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz.

1 yemek kaşığı mahlepi de unun üzerine boşaltıyoruz. Unu karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını koyuyoru

kaynak

Simit Poğaça Tarifi

Malzeme Listesi

500 Gram Kuzu Eti 4 Su Bardağı Un Yarım Paket Yaş Maya 1 Çay Bardağı Süt 2 Adet Yumurta 2 Yemek Kaşığı Tereyağı Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Mahlep Tuz Su Üzeri İçin: Yumurta Sarısı Susam

Hazırlanışı:

Simit poğaçamız için, geniş bir kaseye 4 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. 1 yemek kaşığı mahlepi de unun üzerine boşaltıyoruz. Unu karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını koyuyoruz. Yarım çay bardağı zeytinyağını da ortaya boşaltıyoruz. 1 çay bardağı sütü de ortaya boşaltıyoruz. 1 bütün yumurtayı ortaya kırıyoruz. İkinci yumurtanın akını ortaya alıyoruz. Sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. Üzeri için kullanacağız. Ortaya biraz da su döküyoruz. Un almadan ilk önce ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin tezgahın üzerinde ileri geri hareket ettirerek uzun fitil yapıyoruz. Daha sonra fitilleri dolayarak simit şeklini veriyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine simit poğaçalarımızı diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam serpiyoruz. Tepside ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

simit poğaça tarifi, oktay usta simit poğaça tarifi, simit poğaça tarifi oktay usta, yemek sepeti, üsküp simit poğaça, simit pogaca, susamli simit poğaça, üsküp simit poğaça tarifi, oktay usta simit poğaça tarifi, simit tarifi, simit poğaça tarifleri resimli, kaşarlı simit poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi oktay usta, oktay usta hamur işi tarifleri, mayasız poğaça tarifi oktay usta, poğaça tarifi oktay usta resimli, poğaça tarifi oktay usta kolay, poğaça tarifi oktay usta peynirli, oktay usta poğaça tarifi kuru mayalı, oktay usta açma tarifi, yemek oyunları, 1 ocak 2015 oktay usta yemek tarifleri, bekir salim nerede, oktay usta kurabiye tarifleri, mayalı poğaça tarifi oktay usta, mayasız poğaça tarifi oktay usta, kolay ve lezzetli hamur işleri, poğaça tarifi oktay usta kolay, poğaça tarifi oktay usta peynirli, mayalı poğaça tarifi oktay usta video, pastane poğaça tarifi oktay usta, yumuşak poğaça tarifi, hamur işi tarifleri, 2015 yeşil elma yemek tarifleri, değişik poğaça tarifleri, mahlepli simit tarifi, kandil simidi tarifi, videolu hamur işleri, videolu simit tarifi oktay usta, börek tarifleri, pratik poğaça tarifleri oktay usta, oğaça tarifleri, simit tarifleri, 1 ockurabiye tarifleri, 2015 oktay usta poğaça tarifleri, börek tarifleri, tatlı tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, kolay hamur işi tarifleri, hamur işi tarifleri resimli, pratik hamur işi tarifleri, pratik hamur işi tarifleri, kolay pasta tarifleri, kolay tatlı tarifleri, hamur işleri, kolay pizza tarifleri, kolay hamur işi tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri, hamur işi tarifleri resimli

afiyet olsun