Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Özel Tarifler > Kahvaltı Tarifleri
Yumurtalı ekmekler tarifimizin önclikle ekmeklerimizi hazırlamaya başlıyoruz.
   
Yumurtalı Ekmekler Tarifi

 

Karıştırma kabına 4,5 su bardağı unu boşalrtıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

 

Yumurtalı Ekmekler Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

4,5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Bardağı Süt
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
8 Adet Yumurta
Kaşar Peyniri
Sucuk
Sosu İçin:
2 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
Fesleğen Yaprağı
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 

Yumurtalı ekmekler tarifimizin önclikle ekmeklerimizi hazırlamaya başlıyoruz.

Karıştırma kabına 4,5 su bardağı unu boşalrtıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz. Üzerine sütü ve zeytinyağını da boşaltıyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz.

Un almadan , ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Sıvı malzemelerle birlikte mayayı iyice harmanlandıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan 8 eşit beze koparıp, yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ekmek hamurlarımızı aralıklı olarak diziyoruz. Oda sıcaklığında ve tepside mayalandırıyoruz.

Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen ekmek hamurlarımızı fırından çıkartıyoruz. Ekmeklerin ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra üst kısımlarından kapak şeklinde kesiyoruz. Ekmeğin iç kısmını kaşıkla tamamen çıkartıyoruz.

Ayrı bir tarafta bir kaseye salçaları alıyoruz. Üzerine ince doğranmış sarımsak ve fesleğenleri ekliyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz. İyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosu, ekmeklerin içine paylaştırarak sürüyoruz.

Ekmeklerin içlerine rendelenmiş kaşar peynirlerinden serpiyoruz. Her ekmeğin üzerine de birer adet yumurta kırıyoruz. Küçük doğranmış sucukları ekliyoruz. Hazırladığımız yumurtalı ekmeklerimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yumurtalar pişene kadar pişirmeye devam ediyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yumurtalı ekmekler tarifi, oktay usta yumurtalı ekmekler tarifi, yumurtalı ekmekler tarifi oktay usta, kolay yumurtalı ekmekler tarifi, pratik yumurtalı ekmekler tarifi, 13 şubat 2015 oktay usta yemek tarifleri, yemek oyunları, kolay yumurtalı ekmekler tarifi oktay usta, pratik yumurtalı ekmekler tarifi oktay usta, oktay usta nefis kahvaltı tarifleri, resimli yumurtalı ekmekler tarifi, videolu yumurtalı ekmekler tarifi, yemek sepeti, oktay ustam, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, 2015 oktay usta kahvaltı tarifleri, oktay usta, yumurtalı ekmek tarifi, yumurtalı ekmek tarifi oktay usta fırında yumurtalı ekmek tarifi, yumurtalı peynirli ekmek tarifi, yumurtalı ekmek nasıl yapılır, yumurtalı patates, kolay kahvaltılık tarifi oktay usta, yumurtalı ekmek kızartması, 13 şubat 2015 yeşil elma yemek tarifleri, yumurtalı ekmek tarifi oktay usta, oktay usta yumurtalı ekmek, yumurtalı ekmek, ekmek tarifleri, ekmek tarifi, ekmek tarifi oktay usta, oktay usta ekmek tarifi, fırında yumurtalı ekmek tarifi, yumurtalı ekmek nasıl yapılır, kahvaltılık tarifler, oktay usta kahvaltı tarifleri, krep tarifi, oktay usta pratik kahvaltı tarifleri, yumurtalı patates, 2015 yumurtali ekmek kizartmasi, kahvaltılık tarifler resimli, kahvaltılık tarifler oktay usta, kahvaltı tarifleri oktay usta, kahvaltılık hafif tarifler, kahvaltı tarifleri, kahvaltılık tarifler kolay, kahvaltılık iştah açıcı, oktay usta kahvaltı menüleri, kahvaltılık tarifler kolay, omlet tarifi, pratik kahvaltılık yemekler, oktay usta kahvaltılıklar, kahvaltılık hamur işleri

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker