Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Bulgur köfteli nohut çorbamız için, öncelikle bulgurları geniş bir kaseye alıyoruz.
   
Bulgur Köfteli Nohut Çorbası Tarifi

 

Üzerini örtecek şekilde sıcak su döküyoruz. Kasenin üzerine streç film kapatıyoruz. Bulguru şişmeye bırakıyoruz.

 

Bulgur Köfteli Nohut Çorbası Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Nane
1 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Su
Köftesi İçin:
1 Su Bardağı İnce Bulgur
1 Adet Soğan
2 Yemek Kaşığı Un
1 Yumurta Akı
Karabiber
Kimyon
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Bulgur köfteli nohut çorbamız için, öncelikle bulgurları geniş bir kaseye alıyoruz.

Üzerini örtecek şekilde sıcak su döküyoruz. Kasenin üzerine streç film kapatıyoruz. Bulguru şişmeye bırakıyoruz. Bulgur yumuşadıktan sonra üzerine yumurta akını ekliyoruz. Soğanı da rendeliyoruz.

Tuz, kimyon ve karabiberi serpiyoruz. 2 yemek kaşığı unu da ilave ediyoruz. Köfte harcımızı yoğurmaya başlıyoruz. Hazır olan köfte harcımızdan nohut büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz. Diğer taraftan tenceremize biraz zeytinyağı döküyoruz.

Tereyağını da tenceremize ekliyoruz. 1 yemek kaşığı unu ilave edip, tahta kaşıkla kavuruyoruz. Un kavrulup, kokusu çıktıktan sonra domates salçası ve biber salçasını ekliyoruz. Kavuruyoruz. Ardından soğuk et suyunu ekliyoruz.

Biraz da soğuk su ekleyerek, çorbanın  kıvamını açıyoruz. Kuru naneyi ekliyoruz. Çorbamızı kaynamaya bırakıyoruz. Çorbamız kaynadıktan sonra üzerine hazırladığımız nohut köftelerini ekliyoruz. Haşlanmış nohutları da ilave ediyoruz.

Tuz serpiyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Çorbadaki köftelerimiz piştikten sonra ve kıvamını aldıktan sonra servis kaselerine doldurarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

bulgur köfteli nohut çorbası tarifi, oktay usta bulgur köfteli nohut çorbası tarifi, bulgur köfteli nohut çorbası tarifi oktay usta, kolay bulgur köfteli nohut çorbası tarifi, resimli bulgur köfteli nohut çorbası tarifi, yemek sepeti, çorba tarifleri, kolay çorba tarifleri, çorba tarifleri oktay usta, resimli çorba tarifleri, oktay usta lezzetli çorba tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, pratik yemek tarifler oktay usta, 10 mart 2015 oktay usta yemek tarifleri, ezogelin çorbası, yemek tarifleri, yayla çorbası, domates çorbası, soğuk çorba tarifleri, çorba tarifleri kolay, çorbalar, çorba tarifleri resimli, nefis çorba tarifi oktay usta, yemek oyunları, değişik çorba tarifi, kış çorbası, şifa çorbası tarifi, pratik çorba tarifi oktay usta, çorba tarifleri oktay usta 2015, yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, değişik çorba tarifleri oktay usta, yoğurtlu çorba tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifler oktay usta, bulgur köfteli nohut çorbası tarifi, 10 mart 2015 yeşil elma yemekleri, bulgur köfteli yoğurt çorbası, oktay usta pratik çorbalar, nohut çorbası tarifi oktay usta, köfteli nohut yemeği, bulgur köfteli çorba, nohutlu bulgurlu çorba, bulgur köfteli çorba tarifi, bulgur köftesi, bulgur köfteli çorba oktay usta, bulgur köfteli yoğurtlu çorba, bulgur köfteli yoğurt çorbası, ince bulgur çorba, nohutlu bulgur çorbası, kolay çorba tarifi oktay usta, pratik çorba tarifi oktay usta, resimli çorba tarifi oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker