Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk şöleni tarifimiz için, ilk önce tavuk göğüslerini ortadan ikiye kesip, cam fırın kabına tavukları diziyoruz.
   
Tavuk Şöleni Tarifi

 

Tavukların üzerine biraz zeytinyağını döküyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Taze kekik yapraklarını serpiştiriyoruz. Tavuk etlerini 1 saat kadar bekletiyoruz.

 

Tavuk Şöleni Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

2 Bütün Tavuk Göğüs
Taze Kekik
Zeytinyağı
Karabiber
Lavaş
Tuz
Turşulu Yoğurt Sos İçin:
4 Kornişon Turşu
1 Kase Süzme Yoğurt
1 Tutam Dereotu
Kırmızı Biber Sosu İçin:
5 Közlenmiş Kırmızı Biber
1 Tutam Maydanoz
3 Taze Soğan
Zeytinyağı
Soğan Sotesi İçin:
5 Adet Soğan
Zeytinyağı
Karabiber
Pul Biber
Tuz
Servisi İçin:
Köz Patlıcan

 
Hazırlanışı:
 

Tavuk şöleni tarifimiz için, ilk önce tavuk göğüslerini ortadan ikiye kesip, cam fırın kabına tavukları diziyoruz.

Tavukların üzerine biraz zeytinyağını döküyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Taze kekik yapraklarını serpiştiriyoruz. Tavuk etlerini 1 saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra beklettiğimiz tavuk etlerini ızgara tavada az zeytinyağında alt üst çevirerek, yüksek ısıda kızartıyoruz.

Pişen tavuk etlerini fırın kabına diziyoruz. Tavadaki yağını da fırın kabına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta kırmızı biber sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Köz kırmızı biberi ince ince doğruyoruz.

Maydanozu ve taze soğanı da ince ince doğruyoruz. Bir kaseye doğradığımız malzemeleri alıyoruz. Biraz zeytinyağı döküyoruz. Karıştırıyoruz. Hazır olan sosu bir kaseye alıyoruz. Soğan sotesini de hazırlamaya başlıyoruz.

Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz, soğanı ilave edip kavuruyoruz. Tuz, karabiber ve pul biber serpiyoruz. Hazır olan soğan sotesini de ayrı bir kaseye alıyoruz.

Turşulu yoğurt sos için, bir kaseye süzme yoğurdu alıyoruz. Üzerine ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz. Kornişon turşuyu da küçük küçük doğrayıp, kaseye ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Hazır olan turşulu yoğurt sosu da bir kaseye alıyoruz.

Ayrı bir kaseye de köz patlıcanı doğrayarak alıyoruz. Daha sonra ervis tabağımıza lavaşları diziyoruz. Üzerine de fırında pişen tavuk etlerimizi dilimleyerek diziyoruz.

Hazırladığımız sosları da servis tabağımızın kenarlarına diziyoruz. Yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

tavuk şöleni tarifi, oktay usta tavuk şöleni tarifi, tavuk şöleni tarifi oktay usta, kolay tavuk şöleni tarifi, pratik tavuk şöleni tarifi, resimli tavuk şöleni tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, tavuklu yemek tarifleri, fırında tavuk, tavuk yemekleri, tavuklu yemekler, tavuklu yemek tarifleri resimli, cenk kaynak kimdir, oktay usta lezzetli tavuk yemekleri, 19 mart 2015 oktay usta tavuklu yemek tarifleri, yavuz öztüfekçi kimdir, tavuklu patates yemeği, kolay tavuklu yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri tavuklu yemek tarifleri resimli, tavuk göğsü yemekleri, fırında tavuk yemekleri, tavuk sote, kolay tavuklu yemek tarifleri oktay usta, sulu tavuk yemekleri, cenk kaynak nerede, yavuz öztüfekçi nerede, resimli tavuk yemekleri, fırında tavuk, 19 mart 2015 yeşil elma yemekleri, tavuk yemekleri oktay usta, oktay usta, kolay tavuk yemekleri, yemek oyunları, kolay tavuk yemekleri oktay usta, tavuklu yemek tarifleri oktay usta 2015, ramazan yemekleri oktay usta, tavuk yemeği tarifi oktay usta, oktay usta pratik tavuk yemeği tarifleri, tavuk yemekleri tarifi, et yemekleri oktay usta, diyet yemekleri oktay usta, sulu tavuk yemekleri, kolay tavuklu yemek tarifleri oktay usta, pratik tavuklu yemek tarifleri oktay usta, resimli tavuklu yemek tarifleri oktay usta, videolu tavuklu yemek tarifleri oktay usta, nefis tavuklu yemek tarifleri oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker