Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Patatesli poğaça tarifimiz için, karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz.
   
Patatesli Poğaça Tarifi

 

Üzerine 1 paket kabartma tozunu boşaltıyoruz. Biraz da tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

 

Patatesli Poğaça Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

125 Gram Tereyağı
1 Adet Yumurta
3 Su Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
Tuz
İç Harcı İçin:
100 Gram Beyaz Peynir
2 Adet Haşlanmış Patates
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Patatesli poğaça tarifimiz için, karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz.

Üzerine 1 paket kabartma tozunu boşaltıyoruz. Biraz da tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurdu ekliyoruz.

1 adet yumurtanın akını ortaya, sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. Yumurta sarısını patatesli poğaçamızın üzeri için kullanacağız. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Diğer taraftan patatesli poğaça tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Ayrı bir kaseye haşlanmış patatesleri rendeliyoruz. Üzerine beyaz peyniri ufalıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine az un serperek merdane yardımıyla oval büyüklüğünde hamur açıyoruz.

Hamurların orta kısmından rulet veya bıçakla kesikler atıyoruz. Hazırladığımız iç harcımızdan parçalar alarak, hamurun üzerine uzunlamasına yerleştiriyoruz. Daha sonra hamurun uç kısmından başlayarak, verev şeklinde sarıyoruz.

Verev şeklinde sardığımız rulo poğaçamızın iki uç kısmını içe doğru hilal şeklinde kıvırıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız patatesli poğaçalarımızı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.

Patatesli poğaça tarifimizin üzerine fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

patatesli poğaça tarifi, oktay usta patatesli poğaça tarifi, patatesli poğaça tarifi oktay usta, kolay patatesli poğaça tarifi oktay usta, resimli patatesli poğaça tarifi oktay usta, yemek sepeti, oktay ustam yemek tarifleri, yumuşak patatesli poğaça tarifi, kolay patatesli poğaça tarifi, patatesli poğaça tarifi oktay usta, oktay usta lezzetli poğaça tarifleri, mayalı patatesli poğaça tarifi, patatesli poğça tarifi, 1 mayıs 2015 oktay usta yemek tarifleri, hamuru patatesli poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi, kolay poğaça tarifi mayasız, patatesli poğaça tarifi oktay usta, patatesli poğaça tarifi resimli, mayalı patatesli poğaça tarifi, yumuşak patatesli poğaça tarifi, kolay patatesli börek, hamuru patatesli poğaça tarifi, 1 mayıs 2015 yeşil elma yemekleri, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri oktay usta, oktay usta nefis ve kolay poğaçalar, pratik yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, lezzetli yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifi oktay usta, kolay yemek tarifi oktay usta, hamur işi tarifleri oktay usta 2015, pratik yemek tarifi oktay usta, nefis yemek tarifi oktay usta, lezzetli yemek tarifi oktay usta, resimli yemek tarifi oktay usta, oktay usta pratik hamur işi tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, kolay poğaça tarifleri oktay usta, pratik poğaça tarifleri oktay usta, nefis poğaça tarifleri oktay usta, lezzetli poğaça tarifleri oktay usta, resimli poğaça tarifleri oktay usta, poğaça tarifi, poğaça tarifi oktay usta, kolay poğaça tarifi oktay usta, nefis poğaça tarifi oktay usta, lezzetli poğaça tarifi oktay usta, pratik poğaça tarifi oktay usta, resimli poğaça tarifi oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker