Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk sarma tarifimiz için, 1 bütün tavuğa ihtiyacımız var.
   
Tavuk Sarma Tarifi

 

Kasaptan aldığımız bütün tavuğumuzu kemiklerinden çıkarttırıyoruz. Tavuğun iç kısmını boşaltıyoruz. Derisini de çıkartıyoruz.

 

Tavuk Sarma Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

1 Bütün Tavuk
2 Diş Sarımsak
1 Paket Mantar
1 Tutam Taze Biberiye
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Garnitürü İçin:
3 Adet Patates
3 Adet Havuç
6 Adet Yeşil Biber
1 Kase Kiraz Domates
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Tavuk sarma tarifimiz için, 1 bütün tavuğa ihtiyacımız var.

Kasaptan aldığımız bütün tavuğumuzu kemiklerinden çıkarttırıyoruz. Tavuğun iç kısmını boşaltıyoruz. Derisini de çıkartıyoruz. Kalan etlerin kalın kısımlarını biraz daha inceltiyoruz.

Et döveceğiyle etleri inceltiyoruz. Açtığımız tavuk etini yağlı kağıdın üzerine alıyoruz. Diğer taraftan mantarları doğruyoruz. Sarımsağı da doğruyoruz. Tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Mantarları ve sarımsakları da tavaya alıp, soteliyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.

Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra tavamızı ocaktan alıyoruz. Yağlı kağıdın üzerindeki tavuğun üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz. Ilıyan mantarlı harcı da tavuğun bir kenarına koyuyoruz. Mantarların üzerine biberiye yapraklarından koyuyoruz.

Tavuğumuzu yağlı kağıdın yardımıyla sarıyoruz. Sardığımız tavuğumuzu yağlı kağıtla birlikte fırın tepsisine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Tavuk sarma yemeğimizi fırında yaklaşık olarak 1 saat pişiriyoruz.

Tavuk sarma tarifimiz fırında pişerken, bizde garnitürleri hazırlıyoruz. Patates ve havuçların kabuklarını soyuyoruz. Havuç ve patatesleri 2 parmak kalınlığında dilimliyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ikiye kesiyoruz.

Tahta çöp şişlerimize biber, kiraz domates, havuç ve patatesleri diziyoruz.  Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çöp şişleri diziyoruz. Üzerlerine zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen tavuk sarmamızı fırından çıkartıyoruz. Tavuk sarmayı dilimliyoruz. Servis tabağımıza alıyoruz. Tavuk sarmaların yanına da sebze çöp şişleri diziyoruz. Hazır olan tavuk sarma yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

tavuk sarma tarifi, oktay usta tavuk sarma tarifi, tavuk sarma tarifi oktay usta, kolay tavuk sarma tarifi oktay usta, pratik tavuk sarma tarifi oktay usta, yemek sepeti, oktay usta, oktay ustam yemek tarifleri, küre tv, yemek oyunları, elif korkmazel kimdir, tavuklu yemek tarifleri oktay usta 2015, fırında tavuk sarma, oktay usta kolay tavuklu yemek tarifleri, mantarlı tavuk sarma tarifi, tavuk sarma tarifi oktay usta, fırında tavuk sarma tarifi, garnitürlü tavuk sarma tarifi, kaşarlı tavuk sarma tarifi, oktay usta yemek tarifleri kolay, oktay usta yemek tarifleri resimli, sebzeli tavuk sarma tarifi, tavuk sarma tarifi resimli, fırında tavuk sarma oktay usta, tavuk sarma tarifleri, 12 mayıs 2015 oktay usta yemek tarifleri, elif korkmazel nerede, tavuk sarma yapılışı, fırında tavuk sarma nasıl yapılır, lezzetli tavuk yemekleri oktay usta, oktay usta yemek tarifleri, tavuk sarma yemek tarifi, fırında beşamel soslu tavuk sarma, fırında garnitürlü tavuk sarma, fırında tavuk sarma mantarlı, tavuklu yemek tarifleri, fırında tavuk, tavuk yemekleri, tavuklu yemekler, oktay usta yemek tarifleri pratik, oktay usta yemek tarifleri nefis, oktay usta yemek tarifleri videolu,  oktay usta pratik tavuk yemeği tarifleri, tavuklu yemek tarifleri resimli, tavuklu patates yemeği, tavuklu makarna, 12 mayıs 2015 yeşil elma yemekleri, kolay tavuklu yemek tarifleri, nefis tavuklu yemek tarifleri, elif korkmazel ve yemek tarifleri, kolay tavuklu yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri resimli, oktay usta tavuklu yemek tarifleri resimli, tavuklu yemek tarifleri video, tavuklu yemek tarifleri firinda

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker