Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Karıştırma kabına 3,5 u bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz.
   
Rulo Peynirli Poğaça Tarifi

 

1 paket instant mayayı da ekliyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya 1 çay bardağı sütü boşaltıyoruz.

 

Rulo Peynirli Poğaça Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

3,5 Su Bardağı Un
1 Paket İnstant Maya
1 Çay Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yumurta Akı
1 Şişe Maden Suyu
Tuz
İç Harcı İçin:
1 Kase Lor Peyniri
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
50 Gram Sucuk
Üzeri İçin:
1 Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına 3,5 u bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz.

1 paket instant mayayı da ekliyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya 1 çay bardağı sütü boşaltıyoruz. Yarım çay bardağı zeytinyağını da ekliyoruz. 1 yumurta akını ortaya alıyoruz.

1 şişe maden suyunu da ortaya boşaltıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını da ekliyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki sıvı malzemeler harmanlandıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hamuru yuvarlıyoruz. Tezgaha alıyoruz. Hamurun üzerine biraz un serpip, merdane yardımıyla hamuru açıyoruz. Dikdörtgen ebatlarında bir hamur açıyoruz.

Hamurun üzerine lor peynirini serpiştiriyoruz. Kaşar peynirini de üzerine rendeliyoruz. Daha sonra hamurun uç kısmından rulo şeklinde sarıyoruz. Sardığımız hamuru ileri geri hareket ettiriyoruz. Biraz da kenarlardan çekiştiriyoruz.

Böylece rulo poğaça hamurumuzu biraz uzatıyoruz. Rulo peynirli poğaça hamurumuzdan 1 parmak uzunluğunda hamur parçaları kesiyoruz. Yağlanmış kelepçeli kek kalıbımızın kenarlarından başlayarak kestiğimiz hamur parçalarını yan yana diziyoruz.

Kalıp dolduktan sonra kalan hamurumuzu kalıbın ortasına alıyoruz. Elimizle bastırarak kalıbın içine yayıyoruz. Ardından hamurun üzerine lor peynirinden serpiştiriyoruz. Küp küp doğranmış sucuklardan ekliyoruz. Sonra da kaşar peyniri rendesi ilave ediyoruz.

Hazır olan rulo peynirli poğaçamızın üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Oda sıcaklığında ve kalıpta mayalanmaya bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Pişen rulo peynirli poğaçamızı fırından çıkartıyoruz. İlk sıcaklığı çıkan poğaçamızı kalıbından çıkartarak, düz servis tabağımıza alıyoruz. Dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

rulo peynirli poğaça tarifi, oktay usta rulo peynirli poğaça tarifi, rulo peynirli poğaça tarifi oktay usta, kolay rulo peynirli poğaça tarifi oktay usta, mayalı peynirli poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi oktay usta, peynirli poğaça tarifi mayasız, yumuşak peynirli poğaça tarifi, kolay peynirli poğaça tarifi, dereotlu peynirli poğaça tarifi, oktay usta nefis hamur işi tarifleri, kuru mayalı peynirli poğaça tarifi, 21 mayıs 2015 oktay usta yemek tarifleri, güzel peynirli poğaça tarifi, poğaça tarifleri oktay usta, kolay poğaça tarifleri oktay usta, pratik poğaça tarifleri oktay usta, nefis poğaça tarifleri oktay usta, lezzetli poğaça tarifleri oktay usta, resimli poğaça tarifleri oktay usta, poğaça tarifi, poğaça tarifi oktay usta, kolay poğaça tarifi oktay usta, nefis poğaça tarifi oktay usta, lezzetli poğaça tarifi oktay usta, oktay usta hamur işi tarifleri, pratik poğaça tarifi oktay usta, resimli poğaça tarifi oktay usta, kolay peynirli poğaça tarifi, mayalı peynirli poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi mayasız, peynirli poğaça tarifi oktay usta, poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifi resimli, peynirli poğaça yapılışı, peynirli poğaça yapımı, 21 mayıs 2015 yeşil elma yemekleri, mayalı poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, poğaça tarifleri resimli, mayasız poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, oktay usta lezzetli poğaça tarifleri, tatlı tarifleri, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri oktay usta, poğaça tarifleri oktay usta 2015, pratik yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, lezzetli yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifi oktay usta, kolay yemek tarifi oktay usta, pratik yemek tarifi oktay usta, nefis yemek tarifi oktay usta, lezzetli yemek tarifi oktay usta, resimli yemek tarifi oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker