Püreli Kuzu Kebabı Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri

Püreli Kuzu Kebabı Tarifi

Soğanları küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Kırmızı ve köy biberlerinin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz.

Geniş ve yayvan tenceremize biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine kuşbaşı etleri alıyoruz. Kavuruyoruz. Etler suyunu bırakıp, çektikten sonra doğradığımız soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Kavuruyoruz.

kaynak

Püreli Kuzu Kebabı Tarifi

Malzeme Listesi

1 Su Bardağı Bezelye 750 Gram Kuzu Kuşbaşı 2 Adet Soğan 2 Diş Sarımsak 2 Adet Köy Biberi 2 Adet Kırmızı Biber 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası Değirmen Karabiber Defne Yaprağı Zeytinyağı Tuz Püresi İçin: 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 5 Adet Haşlanmış Patates 2 Su Bardağı Süt Tuz

Hazırlanışı:

Soğanları küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Kırmızı ve köy biberlerinin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. Doğruyoruz. Geniş ve yayvan tenceremize biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine kuşbaşı etleri alıyoruz. Kavuruyoruz. Etler suyunu bırakıp, çektikten sonra doğradığımız soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra 1 su bardağı bezelyeyi boşaltıyoruz. Birkaç dakika kavuruyoruz. 2 yemek kaşığı domates salçasını ilave ediyoruz. Defne yaprağını ve tane karabiberleri tenceremize alıyoruz. Kavuruyoruz. Ardından etlerin üzeri kapanacak şekilde sıcak suyunu veriyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Etlerin pişmesine yakın doğradığımız biberleri ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. Pişiriyoruz. Kuzu kebabımız pişerken bizde patates püremizi hazırlıyoruz. Tenceremize haşlanmış patatesleri rendeliyoruz. Üzerine tereyağını alıyoruz. Tenceremizi ocağa alıyoruz. Ardından üzerine 2 su bardağı sütü yavaş yavaş döküyoruz. Tuz serpiyoruz. Patates püresi kıvamını alana kadar pişiriyoruz. Patates püremiz piştikten sonra servis tabağımıza alıyoruz. Üzerine de pişen kuzu kebabımızı alıyoruz. Hazır olan püreli kuzu kebabı tarifimizi servise hazırlıyoruz.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

püreli kuzu kebabı tarifi, oktay usta püreli kuzu kebabı tarifi, püreli kuzu kebabı tarifi oktay usta, nefis püreli kuzu kebabı tarifi oktay usta, lezzetli püreli kuzu kebabı tarifi oktay usta, yemek sepeti, oktay ustam yemek tarifleri, oktay usta nefis etli yemek tarifleri, küre tv, oktay usta ve yeşil elma, püre nasıl yapılır, patates püresi nasıl hazırlanır, kolay patates püre tarifi oktay usta, yemek oyunları, 27 mayıs 2015 oktay usta yemek tarifleri, hakan şükür kimdir, bağımsız milletvekili hakan şükür nerede, hakan şükür ve beyda şükür, 27 mayıs 2015 yeşil elma yemekleri, kuzu kebabı tarifi, kolay etli yemek tarifleri oktay usta, oktay usta kuzu kebabı tarifi, kuzu kebabı tarifi oktay usta, lezzetli kuzu kebabı tarifi oktay usta, resimli kuzu kebabı tarifi oktay usta, videolu kuzu kebabı tarifi oktay usta, kebap tarifleri oktay usta, son dakika haberleri, kolay kebap tarifleri oktay usta, etli yemek tarifleri, etli yemek tarifleri oktay usta, kolay etli yemek tarifleri oktay usta, oktay usta etli yemek tarifleri, lezzetli etli yemek tarifleri oktay usta, resimli etli yemek tarifleri oktay usta, videolu etli yemek tarifleri oktay usta, nefis etli yemek tarifleri oktay usta, etli yemek tarifleri oktay usta 2015, pratik etli yemek tarifleri oktay usta, oktay ustam yemekleri, yeşil elma yemekleri, kolay tarifler oktay usta, nefis tarifler oktay usta, tavuklu yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri oktay usta

afiyet olsun