Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri
Oktay Usta Yeşil Elma Programında hazırladığımız bugünkü tariflerimizden Mantarlı Patatesli Börek tarifimiz birazdan sizlerle
   
Mantarlı Patatesli Börek Tarifi

 

Mantarları da küçük küçük doğruyoruz. Geniş tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları alıyoruz.

 

Mantarlı Patatesli Börek Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yufka
1 Paket Mantar
4 Adet Haşlanmış Patates
1 Adet Soğan
100 Gram Tereyağı
100 Gram Kaşar Peyniri
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Mantarlı patatesli börek tarifimiz için, öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.

Mantarları da küçük küçük doğruyoruz. Geniş tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları alıyoruz. Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine mantarları ekliyoruz.

100 gram tereyağından 1 yemek kaşığı  kadar ilave ediyoruz. Kavuruyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra tavamızı ocaktan alıyoruz. Üzerine haşlanmış patatesleri rendeliyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.

İnce kıyılmış fesleğeni de ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Böreğimizi hazırlamaya başlıyoruz. Tezgaha 4 adet yufkamızı üst üste diziyoruz. Yufkaları ortadan ikiye kesiyoruz. Yarım ay şeklinde olan yufkaları da üst üste koyuyoruz.

Ayrı bir tarafta kalan tereyağımızı bir tavaya alarak eritiyoruz. Yufkamızın üzerine erittiğimiz tereyağından sürüyoruz.  Geniş olan kısmına da hazırladığımız iç harçtan rulo şeklinde yerleştiriyoruz.

Kaşar peyniri rendesi de serpiyoruz. Sonra da yufkamızı rulo şeklinde sarıyoruz. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlıyoruz. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine hazırladığımız rulo yufkaları ortadan başlayarak kendi etrafında doluyoruz.

Diğer rulo börekleri de etrafına sarıyoruz. Böylece tepsimizi dolduruyoruz. Hazır olan mantarlı patatesli böreğimizin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

mantarlı patatesli börek tarifi, oktay usta, kolay mantarlı patatesli börek tarifi oktay usta, pratik mantarlı patatesli börek tarifi oktay usta, yemek sepeti, yemek oyunları, mantarlı börek tarifi oktay usta, mantarlı tavuklu börek tarifi, 3 haziran 2015 oktay usta yemek tarifleri, patatesli tepsi börek tarifi, patatesli gül börek tarifi, patatesli börek tarifi hazır yufkadan, patatesli börek tarifi hamurdan, el açması patatesli börek tarifi, oktay usta nefis börek tarifleri, börek tarifi oktay usta, resimli börek tarifi oktay usta, mantarlı börek tarifleri, 3 haziran 2015 yeşil elma yemekleri, peynirli börek tarifi oktay usta, patatesli börek tarifi oktay usta, kıymalı börek tarifi oktay usta, patatesli tepsi börek tarifi oktay usta, patatesli börek tarifi oktay usta video, börek tarifleri oktay usta 2015, hamur işi tarifleri oktay usta, kolay börek tarifi oktay usta, kolay hamur işi tarifleri oktay usta, pratik hamur işi tarifleri oktay usta, nefis hamur işi tarifleri oktay usta, lezzetli hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri oktay usta, pratik yemek tarifleri oktay usta, oktay usta lezzetli börek tarifleri, özel yemek tarifleri, manşet, haberler, son dakika haberleri, oktay ustam yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri oktay usta, lezzetli yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifi oktay usta, kolay yemek tarifi oktay usta,  mantarlı börek yemek tarifi,pratik yemek tarifi oktay usta, nefis yemek tarifi oktay usta, lezzetli yemek tarifi oktay usta, resimli yemek tarifi oktay usta,  resimli yemek tarifleri oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker