Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Kalp poğaça tarifimiz için, hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
   
Kalp Poğaça Tarifi

 

Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

 

Kalp Poğaça Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Süt
1 Adet Yumurta Akı
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
Beyaz Peynir
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Kalp poğaça tarifimiz için, hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.

Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz.

Üzerine 1 yumurta akını ekliyoruz. 1 çay bardağı sütü de ilave ediyoruz. Tereyağını ve zeytinyağını da ekliyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.

Ortadaki malzemeler harmanlandıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru yuvarlıyoruz.

Hamurdan bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine az un serperek, merdane yardımıyla oval şeklinde hamurlar açıyoruz. Oval hamurun üzerine biraz beyaz peynir ufalıyoruz. Sonra da rulo şeklinde sarıyoruz.

Rulo hamurun ortasını geçecek şekilde bıçakla uzunlamasına kesiyoruz. Daha sonra kestiğimiz iki uzun kısmı karşılıklı olarak içe doğru kıvırıyoruz. Hamur parçalarını ortaya doğru getirip birleştiriyoruz. Böylece kalp şekli veriyoruz.

Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Kap poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam ve çörekotu serpiyoruz. Oda sıcaklığında ve tepside mayalandırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kalp poğaça tarifi, oktay usta kalp poğaça tarifi, kalp poğaça tarifi oktay usta, kolay kalp poğaça tarifi oktay usta, pratik kalp poğaça tarifi oktay usta, resimli kalp poğaça tarifi oktay usta, yemek sepeti, oktay usta, oktay ustam yemek tarifleri, küre tv, yemek oyunları, 4 haziran 2015 oktay usta yemek tarifleri, oktay usta lezzetli poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifi, kolay poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi, poğaça tarifi oktay usta, mayasız poğaça tarifi, sade poğaça tarifi, patatesli poğaça tarifi, yumuşak poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi, kolay kurabiye tarifleri, kolay mayalı poğaça tarifi, kolay poğaça tarifi resimli, kolay poğaça yapılışı, 4 haziran 2015 yeşil elma yemekleri, poğaça tarifi, yumuşak poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi, pastane poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi, açma tarifi, pratik ve nefis poğaça tarifleri oktay usta, poğaça tarifi oktay usta, sade poğaça tarifi, patatesli poğaça tarifi, poğaça tarifleri oktay usta 2015, yemek tarifleri oktay ustam, özel yemek tarifleri, manşet, son dakika haberler, haberler, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri oktay usta, pratik yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, oktay usta kolay hamur işi tarifleri, lezzetli yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifi oktay usta, kolay yemek tarifi oktay usta, pratik yemek tarifi oktay usta, nefis yemek tarifi oktay usta, lezzetli yemek tarifi oktay usta, resimli yemek tarifi oktay usta, hamur işi tarifleri oktay usta, kolay hamur işi tarifleri oktay usta, pratik hamur işi tarifleri oktay usta, nefis hamur işi tarifleri oktay usta, lezzetli hamur işi tarifleri oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#

Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker