Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Haşhaş ezmeli çörek tarifimiz için, ilk önce bir kaseye haşhaş ezmesini boşaltıyoruz.
   
Haşhaş Ezmeli Çörek Tarifi

 

Üzerine biraz da sıvıyağ döküyoruz. İyice karıştırıyoruz. Diğer taraftan haşhaş ezmeli çörek tarifimizin hamurunu hazırlamaya başlıyoruz.

 

Haşhaş Ezmeli Çörek Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

3,5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yumurta Akı
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
1 Kase Haşhaş Ezmesi
Sıvıyağ
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Sarı Haşhaş

 
Hazırlanışı:
 

Haşhaş ezmeli çörek tarifimiz için, ilk önce bir kaseye haşhaş ezmesini boşaltıyoruz.

Üzerine biraz da sıvıyağ döküyoruz. İyice karıştırıyoruz. Diğer taraftan haşhaş ezmeli çörek tarifimizin hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına 3,5 su bardağı unu boşaltıyoruz.

Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yumurta akını alıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını alıyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz.

Ortadaki malzemeler karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamından biraz yumuşak kıvamda bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamuru 4 eşit parçaya ayırıyoruz. Yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine az un serpip, merdane yardımıyla oval şeklinde açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerine hazırladığımız haşhaş ezmesinden alıp, elimizle yayarak sürüyoruz.

Daha sonra hamurun uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Sardığımız hamuru hafiften esnetiyoruz. Sonra da kendi etrafında doluyoruz. Doladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz.

Haşhaş ezmeli çöreklerimizi tepside ve oda sıcaklığında mayalandırıyoruz. Ardından çöreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Sarı haşhaş serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

haşhaş ezmeli çörek tarifi, oktay usta haşhaş ezmeli çörek tarifi, haşhaş ezmeli çörek tarifi oktay usta, kolay haşhaş ezmeli çörek tarifi oktay usta, resimli haşhaş ezmeli çörek tarifi oktay usta, haşhaş ezmeli çörek tarifleri, haşhaş ezmeli tarifler oktay usta, haşhaş ezmeli poğaça, haşhaş ezmeli kurabiye, oktay usta lezzetli hamur işi tarifleri, 8 haziran 2015 oktay usta yemek tarifleri, haşhaş ezmeli börek, haşhaşlı çörek tarifi, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri oktay usta, pratik yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, lezzetli yemek tarifleri oktay usta, yemek tarifi oktay usta, kolay yemek tarifi oktay usta, pratik yemek tarifi oktay usta, nefis yemek tarifi oktay usta, lezzetli yemek tarifi oktay usta, resimli yemek tarifi oktay usta, kolay hamur işleri oktay usta, deniz oral kimdir, haşhaşlı çörek tarifi resimli, haşhaşli cevizli çörek tarifi, haşhaşlı çörek tarifi resimli, haşhaşli cevizli çörek tarifi, haşhaşlı çörek tarifi oktay usta, haşhaşlı poğaça, haşhaşlı börek, çörek tarifi, 8 haziran 2015 yeşil elma yemekleri, sade çörek tarifi, haşhaşlı çörek tarifi, deniz oral nerede, çörek tarifi oktay usta, peynirli çörek tarifi, hamur işi tarifleri oktay usta, kolay hamur işi tarifleri oktay usta, pratik hamur işi tarifleri oktay usta, nefis hamur işi tarifleri oktay usta, lezzetli hamur işi tarifleri oktay usta, cevizli çörek tarifi, oktay usta pratik ve nefis hamur işi tarifleri, tahinli çörek tarifi, ev yapımı çörek tarifi, tiyatrocu deniz oral ve yeni oyunu, özel tarifler, patatesli çörek tarifi, cevizli çörek tarifleri, yemek tarifi cevizli çörek, çörek tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta 2015, oktay usta kolay börek tarifleri resimli, poğaça tarifi, açma tarifi

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#

Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker