Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri
Beğendili tavuk sote yemeğimiz için, tavuk göğüs etini küp küp doğruyoruz. Tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz.
   
Beğendili Tavuk Sote Tarifi

 

Üzerine tavuk etlerini alıyoruz. Kavuruyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağını da ilave ediyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz.

 

Beğendili Tavuk Sote Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

2 Adet Soğan
2 Adet Bütün Tavuk Göğüs
1 Büyük Domates
2 Adet Kırmızı Biber
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Zeytinyağı
Taze Kekik
Karabiber
Tuz
Beğendisi İçin:
1,5 Su Bardağı Süt
4 Adet Köz Patlıcan
2 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
100 Gram Kaşar Peyniri
Karabiber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Beğendili tavuk sote yemeğimiz için, tavuk göğüs etini küp küp doğruyoruz. Tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz.

Üzerine tavuk etlerini alıyoruz. Kavuruyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağını da ilave ediyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz. Tavuk etleri suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine doğradığımız soğanları ekliyoruz.

Kavurmaya devam ediyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, doğruyoruz. Domateslerinde kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Tavadaki soğanlar sotelendikten sonra kırmızı biberleri ekliyoruz. Kavuruyoruz.

Ardından domatesleri de tavamıza alıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Tavuk sotemizin pişmesine yakın üzerine ince kıyılmış taze kekiği ilave ediyoruz. Toz kırmızı biber serpiyoruz. Pişen tavuk sotemizi ocaktan alıyoruz.

Diğer taraftan beğendili tavuk sote tarifimizin beğendisini hazırlamaya başlıyoruz. Beğendisi için, patlıcanları kz tavasına alıyoruz. Alt üst çevirerek patlıcanları közlüyoruz. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, doğruyoruz.

Tenceremize 1 yemek kaşığı tereyağını alıyoruz. 2 yemek kaşığı unu da tencereye alıyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak unu kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine doğradığımız köz patlıcanlarını ilave ediyoruz.

Birkaç dakika kavuruyoruz. Ardından 1,5 su bardağı sütü yavaş yavaş boşaltıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Kaşar peyniri rendesi de ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Beğendiyi ocaktan alıyoruz.

Servis tabağımızın zeminine hazırladığımız beğendiyi boşaltıyoruz. Beğendinin ortasına da hazırladığımız tavuk soteyi boşaltıyoruz. Hazır olan yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

beğendili tavuk sote tarifi, oktay usta beğendili tavuk sote tarifi, beğendili tavuk sote tarifi oktay usta, kolay beğendili tavuk sote tarifi oktay usta, nefis beğendili tavuk sote tarifi oktay usta, yemek sepeti, lezzetli beğendili tavuk sote tarifi oktay usta, resimli beğendili tavuk sote tarifi oktay usta, yemek oyunları, oktay usta lezzetli tavuklu yemek tarifleri, 16 haziran 2015 oktay usta yemek tarifleri, mantarlı tavuk sote tarifi, tavuk sote tarifi oktay usta, patatesli tavuk sote tarifi, kolay tavuk sote tarifi, sebzeli tavuk sote tarifi, tavuk sote tarifi video, tavuk sote tarifi oktay ustadan, tavuk sote yemeği nasıl yapılır, mantarlı tavuk sote tarifi oktay usta, resimli tavuk sote, mantarlı tavuk sote oktay usta, oktay usta nefis tavuk yemekleri, tavuk sote tarifi oktay usta video, patatesli tavuk sote tarifi, mantarlı tavuk sote yapılışı, tavuklu mantar sote, 16 haziran 2015 yeşil elma yemekleri, mantarlı tavuk sote yapılışı, oktay usta mantarli tavuk sote tarifleri, mantarlı tavuk sote yapımı, oktay usta pratik ve kolay tavuk yemeği tarifleri, kremalı mantarlı tavuk sote oktay usta, mantarli tavuk sote yemek, tavuklu yemek tarifleri, fırında tavuk, tavuk yemekleri, tavuklu yemekler, tavuklu patates yemeği, resimli tavuklu yemek tarifleri, tavuklu makarna, beşamel soslu tavuk, kolay tavuklu yemek tarifleri

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker