Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tatlı Tarifleri
Cevizli kadayıf tatlısı tarifimiz için, öncelikle tel kadayıfları havalandırarak tahta doğrayıcıya alıyoruz.
   
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi

 

İnce ince kesiyoruz. Ayrı bir tarafta bir tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz.

 

Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

350 Gram Tel Kadayıf
1 Su Bardağı Ceviz
100 Gram Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Şerbeti İçin:
1,5 Su Bardağı Toz Şeker
2 Su Bardağı Su
1 Dilim Limon
Kreması İçin:
1 Litre Süt
2 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Nişasta
2 Yemek Kaşığı Labne
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin:
Tarçın

 
Hazırlanışı:
 

Cevizli kadayıf tatlısı tarifimiz için, öncelikle tel kadayıfları havalandırarak tahta doğrayıcıya alıyoruz.

İnce ince kesiyoruz. Ayrı bir tarafta bir tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına kadayıfların yarısını alıyoruz.

Elimizle bastırıyoruz. Üzerine biraz erittiğimiz yağ karışımından kaşıkla gezdirerek döküyoruz. Kırılmış cevizleri de üzerine serpiştiriyoruz. Kalan kadayıfları da üzerine yayıyoruz. Elimizle bastırıyoruz.

Daha sonra da kalan yağ karışımını üzerine gezdirerek döküyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Cevizli kadayıflarımız fırında pişerken, bizde kremamızı hazırlamaya başlıyoruz.

Tenceremize 1 litre sütü boşaltıyoruz. Üzerine toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı ilave ediyoruz. Tenceremizi ocağa alıyoruz. Çırpma teliyle kremamızı karıştırarak pişiriyoruz.

Kremanın kıvamı göz göz olduktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı labneyi ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz. Krema piştikten sonra ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

Şerbetini de hazırlıyoruz. Tenceremize suyu ve toz şekeri boşaltıyoruz. 1 dilim limon atıyoruz. Şerbeti kaynamaya bırakıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Bu arada üzeri kızaran cevizli kadayıf tatlımızı fırından çıkartıyoruz.

Üzerine sıcak olan şerbetimizi gezdirerek döküyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken, tatlı ve şerbetin sıcak olmasıdır. Cevizli kadayıf tatlımızı şerbetini çekmeye bırakıyoruz.

Tatlımız şerbetini çektikten sonra üzerine kremamızı gezdirerek döküyoruz. Son olarak tarçın serpiyoruz. Hazır olan cevizli kadayıf tatlımızı dilimleyerek çayın yanında servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

cevizli kadayıf tatlısı tarifi, oktay usta cevizli kadayıf tatlısı tarifi, cevizli kadayıf tatlısı tarifi oktay usta, oktay usta cevizli kadayıf tatlısı, çevizli kadayıf, kadayıf tatlıları tarifleri, kadayıf dolması, tel kadayıf tarifi, cevizli tatlı tarifleri, cevizli kadayıf tatlısı tarifi oktay usta, oktay usta kadayıf tatlısı tarifi, oktay usta kadayıf tatlısı, oktay usta nefis tatlı tarifleri, cevizli kadayıf tatlısı tarifi, 22 haziran 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, kadayıf tatlıları tarifleri, kadayıf tatlısı yapımı, tel kadayıf tarifi, oktay usta cevizli kadayıf sarması, oktay usta muhallebili kadayıf tatlısı, oktay usta kadayıf tatlısı video, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri oktay usta, pratik yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, lezzetli yemek tarifleri oktay usta, yemek oyunları, oktay usta kolay tatlı tarifleri, 22 haziran 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, yemek tarifi oktay usta, kolay yemek tarifi oktay usta, pratik yemek tarifi oktay usta, nefis yemek tarifi oktay usta, lezzetli yemek tarifi oktay usta, resimli yemek tarifi oktay usta, tatlı tarifleri, pratik tatlı tarifleri, oktay usta pratik ve lezzetli tatlı tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, tatlı tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, resimli tatlı tarifleri, yemek tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, sütlü tatlılar, tatlı tarifleri oktay usta kolay, pasta tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, tatlı tarifleri resimli, sütlü tatlı tarifleri oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker